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RECORD STORE DAY
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Sabato 20 Aprile
dalle 15.00 alle 18:00
Evento musicale davanti ai due negozi CARU'
EILEEN ROSE & Band
MASSIMO PRIVIERO
ANDREA PARODI ZABALA
MARCO PYTHON FECCHIO
THE ROVERS
Info:
0331 792508
[email protected]
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Buscadero, Aprile 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 €
(+ 1.00 € di spedizione)
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(Il giornale sarĂ spedito con la modalitĂ¡
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di Poste Italiane)
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|  manuali
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Tartares
Pantaleoni Lucia
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
11.50 €
 
     | | una raccolta di ricette fresche e leggere: carni, pesci e crostacei, frutta o verdura, insaporiti con le erbette che preferite, olii profumati, aceti aromatizzati e spezie... per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie! |
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Vellutate
Cauvin Veronique
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
11.50 €
| | una raccolta di ricette morbide da gustare in ogni stagione: calde e confortanti in pieno inverno, fredde e rinfrescanti d`estate, le vellutate si arricchiscono di tanti sapori irresistibili... per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie! |
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Cocotte All`italiana
Torresan Barbara
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
11.50 €
| | una raccolta di ricette classiche e creative per il pranzo di tutti i giorni e per le occasioni speciali, dolci o salate, per tutta la famiglia o monoporzione. chic e di tendenza, la cocotte vi sorprendera` ogni volta... per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie! |
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Canederli
Di Marco M. Teresa Ferre` M. C
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
11.50 €
| | una raccolta di ricette tutta dedicata ai canederli: morbidi, rotondi, in brodo o asciutti, salati ma anche dolci, tradizionali o inaspettati. di origine nordica, ma esportabili quasi a ogni latitudine, sono puro impasto di pane e fantasia: ce n`e` per tutti i gusti e per tutte le voglie! |
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Zenzero 80 Ricette Dolci E Speziate
Hart Alice
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
24.00 €
NON DISPONIBILE
 | | sono tanti gli appassionati dello zenzero, quelli che adorano questa spezia sotto qualsiasi forma: omini croccanti di pain d`epices appena sfornati, gelato con pezzettini di zenzero morbido e avvolgente o un cocktail esotico e sofisticato. questo libro e` per quanti amano le ricette allo zenzero e per tutti quelli che vogliono saperne di piu` su questa meravigliosa spezia. |
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Stagioni 200 Ricette Facili E Veloci
Hay Donna
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
35.00 €
NON DISPONIBILE
| | dover scegliere tra gli scenari, le ricette stagionali e le immagini che abbiamo amato di piu` e` stato un viaggio nel tempo, un vero lusso. per ogni location c`e` un dietro le quinte diverso: divertente, stravagante, commovente. sono tornati alla mente come un fiume in piena i ricordi degli estenuanti servizi fotografici e dei rientri la sera tardi con i piatti sporchi e una montagna di attrezzature da scaricare. |
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Pranzo Della Domenica E Altre Ricette Da Word
Ramsay Gordon Sargeant Mark Qu
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
29.90 €
NON DISPONIBILE
| | in questo libro troverete i piatti presentati durante le puntate della seconda serie di "the f word" suddivisi in 25 menu, ognuno di tre portate: antipasto o primo, piatto principale e dessert. gordon vi dara` suggerimenti per ogni passaggio, dalla scelta degli ingredienti fino a come coordinare la cottura di vari piatti in modo che arrivino in tavola al momento giusto. completano il tutto una preziosissima tabella di marcia per regolarsi con i tempi, ricette alternative, consigli pratici e un sacco di trucchi da tenere bene a mente. a questo punto rimane un`unica domanda: sarete all`altezza di "chef ramsay"? mettetevi alla prova. |
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Polpette
Fingerhut Karen Rouault Olivie
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
11.50 €
| | una raccolta di ricette saporite e ultrafacili da preparare. creative o tradizionali, salate o dolci, esotiche o tipicamente regionali, queste polpette si sgranocchiano durante l`aperitivo o come dessert... per tutte le occasioni, tutti i gusti, tutte le voglie! |
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Salse Fondi Marinate & Vinaigrette
Roux Michel
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | le salse hanno sempre rivestito un ruolo fondamentale in cucina. completano ed esaltano moltissimi cibi, apportando nuove sfumature e valorizzando al massimo ogni piatto. con il suo ricco bagaglio di conoscenze culinarie, michel roux e` considerato un maestro nell`arte della preparazione delle salse e il suo libro, pubblicato in origine una quindicina di anni fa, e` gia` considerato un classico. in questa nuova edizione, in un pratico formato, michel roux affronta le salse con occhio nuovo, aggiornando i grandi classici e presentando un`invitante serie di nuove ricette, semplici da preparare e studiate appositamente per venire incontro al gusto moderno, per piatti piu` freschi e leggeri. variegata e originale, questa raccolta di oltre 200 ricette comprende salse che si abbinano a ogni tipo di piatto: ricche o leggere, semplici o elaborate, dolci o salate. le tecniche sono spiegate in maniera chiara e illustrate passo a passo. con il suo approccio fresco e moderno e le eccezionali fotografie, salse e` sicuramente destinato a lasciare il segno nella vostra cucina. |
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Sano Appetito Ricette Da F Word
Ramsay Gordon
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
19.90 €
NON DISPONIBILE
| | "siamo quello che mangiamo, e tutti vogliamo stare bene e apparire al meglio". gordon ramsay, chef pluristellato, atleta in gran forma, maratoneta ed energico presentatore televisivo, e` la dimostrazione vivente di cosa significa mangiare bene mantenendosi in forma e in buona salute. in questo volume ha raccolto ricette per piatti gustosi, in piena sintonia con lo stile di vita e l`alimentazione odierni. "un sano appetito" presenta oltre 125 ricette ricche di ingredienti freschi e vitali, cucinati in modo sano ma senza rinunciare al gusto. adattandole al proprio stile di vita quotidiano, gordon suggerisce idee salutari e originali per colazioni, brunch, pranzi in ufficio, menu per i bambini, barbecue, dessert e inviti a cena. descrive i metodi di cottura sani che esaltano i sapori e rivela i suoi ingredienti preferiti. |
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Macarons Cook`in Box Con Gadget
Arnoult Natasha
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
24.90 €
NON DISPONIBILE
| | se vi e` capitato di passeggiare per parigi, sicuramente avrete notato delle esplosioni di colore nelle vetrine di molte pasticcerie. se, incuriositi, vi siete spinti all`acquisto di quei pasticcini tondi e colorati, allora certamente conoscerete la sensazione di piacere misto a sorpresa che ha invaso di colpo le vostre papille.. ecco, il macaron e` cosi`: croccante e morbido, avvolgente e profumato, un sorprendente capolavoro di perfezione e sapienza artigianale. a base di albumi, mandorle e zucchero, il macaron ha la reputazione di "bello e dannato" della pasticceria francese. di primo acchito, infatti, questi dolcetti sembrano difficili da realizzare: troppe le tecniche di base, troppi i trucchi che in realta` non lo sono, troppi i dettagli da memorizzare... usando questo libro imparerete a prepararli con semplicita` e a farcirli con ripieni morbidi e gustosi: una volta che avrete fatto vostro il metodo, il macaron diventera` per voi terreno di gioco e di sperimentazione come lo e` per appassionati e grandi chef. inoltre con questa scatola non avrete piu` nessuna scusa, perche` contiene tutti gli strumenti indispensabili: un sac a` poche con sette beccucci e un tappetino in silicone con disegnata la circonferenza dei vostri macarons. |
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Cupcakes Cook`in Box
Payany Este`relle
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
19.90 €
NON DISPONIBILE
| | le cupcakes sono dolcetti molto diffusi negli stati uniti, in canada e in inghilterra. le prime cupcakes parlavano l`inglese di sua maesta`: risalgono infatti al periodo vittoriano, quando venivano chiamate "fairy cakes". la base era costituita da semplice pan di spagna sormontato da piccole decorazioni e venivano solitamente servite con il te`. nel corso del tempo, gli americani hanno adottato le piccole "torte delle fate" cominciando a sfornare dolcetti piu` grandi e a chiamarli cupcakes perche` la ricetta del pan di spagna era misurata in "cup", tazze: una tazza di farina, una tazza di zucchero, una tazza di burro... oggi ne esistono di tantissimi tipi: i gusti si sono moltiplicati, le ganache che le guarniscono sono dei veri e propri capolavori di pasticceria e i decori che le impreziosiscono un inno alla fantasia. con le ricette di questo libro imparerete tutto quello che dovete sapere sulle cupcakes, ma non fermatevi alla teoria! perche` vi riescano perfette non serve la bacchetta magica... vi bastera` aprire la scatola e tirarne fuori i 6 stampini in silicone, colorati e resistenti, e la siringa con 7 beccucci, con cui potrete decorare e personalizzare le vostre cupcakes in base all`occasione, con pochi ingredienti e un tocco da vera fata. |
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Al Cartoccio
Mahut Sandra
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | si potrebbe dire che si tratta di una cucina fatta con un pezzo di spago... ma, a ben guardare, il risultato supera di molto la tecnica! al di la` della semplicita` di una cottura sana, il cartoccio svela aromi e sapori piu` elaborati: tonno marinato al sesamo su letto di barbabietole crude, capesante con chutney di pompelmo e rosmarino, pollo farcito con ricotta e basilico, peperoncini ripieni o ancora deliziosi dessert per ogni stagione... piu` di 100 ricette, le basi, i trucchi e i kit di cottura sono spiegati dall`autrice che, dei cartocci, conosce ogni segreto. |
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Zafferano
Torresan Barbara
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
11.50 €
| | un libro tutto sullo zafferano? se chiudendo gli occhi l`unica ricetta che vi viene in mente e` il "risotto giallo", fate subito posto a questo volume nella vostra libreria. di certo uno straordinario classico come il risotto alla milanese non puo` mancare, insieme ad altre gustose ricette tradizionali, ma qui trovano spazio anche idee contemporanee e innovative: scoprirete cosi` che questa preziosa spezia dorata si puo` declinare in mille forme, persino nei dolci, come lo zabaione o la panna cotta, che acquistano immediatamente una nota sofisticata. e per chi cerca un tocco da vero professionista, completano il volume anche le ricette dello chef fulvio siccardi, che svela i suoi segreti per realizzare piatti di grande effetto. dall`antipasto al dolce, fatevi ispirare dalle idee "in giallo" di barbara torresan, che faranno cambiare colore e sapore alla vostra tavola. |
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Dolci E Pane Senza Glutine Delizie Dal Forno Per Chi Non Tollera Il Glutine
Miles Hannah
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | torte, muffins, cookies e biscotti, pane e focaccia non possono e non devono essere solo un lontano ricordo per chi soffre di intolleranza al glutine. probabilmente realizzare dei buoni prodotti da forno puo` sembrare un ostacolo insormontabile per chi deve seguire un`alimentazione senza glutine, ma in realta` non e` un traguardo impossibile, anzi. gli ingredienti sostitutivi ci sono e basta conoscere pochi e semplici trucchi per imparare a usarli al meglio e ottenere un risultato ottimale. non ci credete? seguite le indicazioni di hannah miles e sfidate i vostri amici: non sospetteranno nemmeno lontanamente che le delizie che avete sfornato sono tutte senza glutine! le ricette sono semplici e spiegate in maniera chiara, con consigli che vi toglieranno ogni dubbio. inoltre, un`introduzione vi illustrera` come organizzare la dispensa, quali sono gli ingredienti che potete utilizzare liberamente e a cosa invece dovete prestare attenzione. |
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Croque-monsieur
Girard Lagorce Sylvie
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
11.50 €
| | il croque-monsieur e` cosi`, semplicemente irresistibile: due fette di pane caldo croccante che accolgono un ripieno gustoso tutto da scoprire. si parte dal classico toast con prosciutto e formaggio e dalle versioni tradizionali francesi, il croque-monsieur e il croque-madame, immancabili sul menu di ogni brasserie parigina che si rispetti. le ricette che seguono, una piu` invitante dell`altra, propongono accostamenti piu` originali, sia per chi ama le versioni rustiche e saporite sia per chi ha voglia di novita`. dopo aver sfogliato questo libro, il croque-monsieur diventera` il vostro spuntino preferito (sempre che non lo fosse gia`!). e scoprirete che considerarlo tale e` persino riduttivo: prendete ispirazione dalle fotografie e proponetelo per un pranzo rustico o, servito nei piatti giusti, anche per una cena sofisticata sicuramente diversa dal solito. |
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Tajines
Lizambard Martine
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
11.50 €
| | la tajine, una pentola di terracotta tipica del marocco, rappresenta alla perfezione il carattere conviviale della cucina nordafricana. e costituita da un ampio tegame rotondo, da portare direttamente in tavola perche` tutti possano servirsi, sormontato dal caratteristico coperchio a forma di cono. la cottura, semplicissima, deve essere lenta e a fiamma bassa; il coperchio trattiene all`interno il vapore e gli aromi, per restituire come risultato finale una mescolanza di sapori perfettamente bilanciati. con questa pentola, di cui non potrete piu` fare a meno, potrete preparare carne, pesce, verdura e frutta, sperimentando ricette esotiche o piu` tradizionali, come la tajine di coniglio e prugne, le polpette di agnello con semi di sesamo e perfino i fichi con crema di mandorle. sollevate il coperchio della vostra tajine e lasciatevi sorprendere. |
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Tecniche Da Chef 75 Ricette Illustrate Passo A Passo
Black Keda
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Il Mio Corso Di Cucina
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`idea di questo libro e` di proporre ricette facili, ma tutte con una caratteristica che le renda non banali: un trucco imparato da uno chef o una piccola astuzia che regala al piatto un tocco di eleganza in piu`. e possibile preparare queste ricette per i pasti di ogni giorno o riservarle a un`occasione in cui si avra` voglia di fare un piccolo sforzo in piu` (o di dare l`impressione di averlo fatto!). il libro e` diviso in tre parti, che non corrispondono tanto al livello di difficolta` quanto all`impegno richiesto. si comincia con alcune indicazioni generali utili in mille modi (preparare un brodo, un olio aromatizzato, una julienne di verdure, un pure` soffice...) per padroneggiare le basi che rendono una ricetta piu` sofisticata. |
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Cucinare Per Gli Amici
Ramsay Gordon
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
29.90 €
NON DISPONIBILE
| | gordon ramsay non e` solo lo chef iperattivo che siamo abituati a vedere in tv, o che affronta con l`energia di sempre i ritmi sostenuti delle cucine di un ristorante di grande livello, dove l`imperativo e` produrre piatti ricercati e di grande effetto in tempo zero. nella cucina di casa sua, cucinare torna a essere un piacere per cui prendersi tutto il tempo necessario, per divertirsi, passare del tempo con la famiglia e gli amici e portare in tavola piatti semplici e gustosi, a base di ingredienti di stagione e di ottima qualita`, due elementi su cui non transige. "cucinare per gli amici" comprende oltre 100 ricette tra le sue preferite, quelle che ama cucinare e gustare con le persone a cui vuol bene, magari coinvolgendole direttamente nella preparazione. piatti tradizionali o abbinamenti insoliti, tante idee per essere creativi quando si hanno ospiti a cena ma anche nei menu di tutti i giorni: ogni ricetta e` spiegata in maniera semplice ed esaustiva, perche` tutti possano mettere in pratica i trucchi e le tecniche a cui ricorre gordon ramsay quando sveste i panni del grande chef per indossare quelli di un capofamiglia che ha la passione per la cucina. |
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Cucina Cinese
Hom Ken
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | ken hom ha raccolto in questo volume circa 250 ricette, che spaziano da quelle tradizionali alle piu` innovative, alcune note in occidente e altre meno, dai piatti al salto cantonesi alle pietanze speziate del sichuan, fino alle nuove tendenze gastronomiche di hong kong e della provincia dello yunnan. |
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Fatto In Casa
Aa.vv.
Editore: Guido Tommasi Editore
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | racchiudere in un barattolo tutto il gusto della frutta o della verdura fresca, sfornare pane o dolci fragranti, trasformare latte e panna in deliziosi formaggi o morbidi yogurt e persino affumicare un trancio di salmone. scoprirete tecniche artigianali semplici e di sicura riuscita, per portare in tavola sapori autentici e genuini. |
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Biscotti Di Natale Cook`in Box
Torresan Barbara
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Variazioni Golose
Formato: libri
19.90 €
NON DISPONIBILE
| | un impasto semplice e profumato, un gusto ricco e avvolgente, una delizia per il palato e per gli occhi: i biscotti di natale sono i protagonisti indiscussi delle feste... offriteli a parenti e amici oppure impacchettateli e regalateli alle persone che amate: saranno un dono graditissimo. inoltre insieme al libro troverete anche 12 formine tagliabiscotti, il tutto in una scatola di latta dove potrete conservare i vostri biscotti. |
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Torte Da Favola Dolci E Biscotti Decorati Per Ogni Occasione
Porschen Peggy
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | il coke design e` diventato di gran moda, e negli ultimi anni il concetto stesso di torta decorata e` cambiato in modo rivoluzionario. peggy porschen e` una vera "star" di questa tendenza: le sue creazioni sono state richieste da numerose celebrita`, tra cui elton john, e ha realizzato torte nuziali per moltissimi vip, come la stilista stella mccartney. il suo marchio di fabbrica sono gli splendidi disegni dai colori strabilianti, che rendono torte e biscotti veri capolavori. forse non avete mai nemmeno glassato una torta, ma l`estro e la creativita` di peggy vi faranno venir voglia di impugnare la tasca da pasticciere per decorare la vostra vita. |
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Wok Amore Mio
Torresan Barbara
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | che sia grande o piccolo, di ferro o di ghisa, a due manici o a uno, il vecchio wok delle famiglie cinesi viene sempre tramandato da una generazione all`altra, perche` considerato una preziosa eredita` e un simbolo dell`unione del clan. si crede infatti che la forma accogliente del tegame aiuti a trattenere la memoria di tutto cio` che vi si cuoce e possa dunque trasmettere ai giovani la saggezza e l`abilita` culinaria degli antenati che l`hanno utilizzato in precedenza. che sia vero o meno, il wok e` uno strumento che portera` aria nuova nella vostra cucina, e in men che non si dica diventera` un utensile di cui non potrete piu` fare a meno. con il vostro wok potrete realizzare quattro tipi di cotture: il salto, per una preparazione rapida e con pochi grassi; la frittura, che prevede molto meno olio della tecnica tradizionale; il vapore, per gustare cibi semplici, sani e naturali, e infine le medie cotture, che coniugano la rapidita` del wok e ricette un pochino piu` complicate. in ogni caso i tempi si accorciano, gli alimenti rimangono croccanti, i piatti presentati sono ricchi di colori e sfumature. potrete esplorare nuovi sapori e abbinamenti, ma anche concretizzare l`idea che nel wok si puo` cucinare veramente di tutto, anche i piatti tradizionali occidentali. perche` un piatto di tagliatelle al ragu`, sapientemente spadellate, e` tutta un`altra cosa! |
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Ricette E Segreti Dei Monasteri
Laurendon Gilles Laurendon Lau
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | di volta in volta dissodatori, contadini, giardinieri, cuochi, apicoltori, mugnai, vivaisti, casari, pasticceri, viticoltori, distillatori i monaci e le monache di clausura ci hanno lasciato un autentico patrimonio culinario. |
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Bistrot
Auboyneau Bertrand Simon Franc
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | un libro per chi ama la cucina genuina e intelligente, rispettosa delle stagioni, che non disdegna un tocco di originalita`, con quel caloroso abbraccio di vini biologici, scelti con cura e proposti con grande passione. un viaggio nella parigi dei bistrot, tra divani rosso sangue e tavoli di legno verniciati, scoppi di risa e profumi robusti e sinceri: un carnet di indirizzi gastronomico e sentimentale. |
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Eclairs Bigne` & Co Tutti I Segreti Della Pasta Choux
Magnier-moreno Marianne
Editore: Guido Tommasi Editore
Collana: Gli Illustrati
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`e`clair, nella sua semplice perfezione, cattura sempre lo sguardo dalle vetrine delle pasticcerie francesi. attraverso le pagine di questo libro scoprirete i segreti di un dolce di culto: le basi della pasta choux e tutto quello che bisogna sapere perche` lieviti bene, una guida alle farciture, il segreto della brillantezza delle glasse piu` belle. fate vostri i grandi classici, al caffe` e al cioccolato, poi lanciatevi nella sperimentazione degli e`clairs dai gusti insoliti (ciocco-tonka, crema di marroni, frutto della passione...) e delle glasse sontuose (caramello al burro salato, salammbo`...). senza dimenticare tutta la famiglia della pasta choux: dalla religieuse al profiterole e al saint-honore`...! |
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Ecologica La Vita A Basso Impatto Ambientale Alla Portata Di Tutti
Rossi Mason Johanna Cicerone P
Editore: Log Edizioni
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE
| | di ecologia si parla sempre piu` diffusamente nel nostro paese, su giornali, libri, blog, in televisione. malgrado un aumento significativo della coscienza ecologica, le persone continuano a pensare che molte azioni siano troppo difficili e onerose da mettere in pratica, spaventate da un approccio integralista e demotivate dalla sensazione che il proprio contributo sia solo una goccia destinata a perdersi nel mare. questo libro evidenzia - con un approccio non ideologico ma orientato alla concretezza - come molti comportamenti siano non solo semplici e accessibili, ma anche divertenti e creativi. e dimostra in maniera esaustiva e convincente come tali comportamenti, oltre a esercitare un virtuoso effetto a catena di sensibilizzazione e di diffusione di buone pratiche, incidano significativamente sul portafogli e sul benessere individuale. un testo facile e pratico, ricco di curiosita` e di suggerimenti utili, percorribili da chiunque e applicabili nella vita di tutti i giorni, diviso in 13 capitoli tutti da scoprire: eco-igiene, eco-fashion, eco-casa, eco-mamme, eco-matrimonio, eco-feste, eco-spesa, eco-salute, eco-turismo, eco-beneficienza, eco-ufficio, eco-pet, eco-filosofia. |
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Joomla La Guida Ufficiale
Marriott Jennifer Waring Elin
Editore: Apogeo
Formato: libri
39.00 €
NON DISPONIBILE
| | joomla! e` il cms (content management system) piu` diffuso al mondo. grazie alla sua potenza e flessibilita` viene utilizzato per semplici siti web personali come per sofisticate applicazioni professionali. questo guida e` una risorsa per amministratori, sviluppatori, designer e content manager. in queste pagine il lettore alle prime armi impara come creare rapidamente siti web funzionanti e funzionali; quello piu` esperto come sfruttare le potenzialita` piu` avanzate di joomla! per rendere i propri siti piu` flessibili, ricchi e accattivanti. attraverso esempi pratici e tutorial passo passo il manuale affronta tutti i temi, dall`installazione all`uso dei template; dai metodi di backup all`uso delle estensioni. |
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Mamma A Modo Mio Guida Pratica Ed Emotiva Per Neomamme Fuori Dal Coro
Ambrosi Elisabetta
Editore: Apogeo
Collana: Urra
Formato: libri
13.00 €
NON DISPONIBILE
| | buone notizie dal mondo mammesco: si puo` essere mamme felici e donne libere. tra la mamma chioccia - che partorisce solo "nature", vive e dorme in simbiosi con il bimbo, allatta a oltranza, usa solo fasce di cotone organico e cibo bio - e la mamma tigre - che impone regole rigide, parte con il biberon, erge un muro tra le due stanze da letto - una terza via esiste. e la mamma rock: quella che ama la natura, ma quanto basta e senza ideologie; che piu` che ossessionarsi con le regole su pappe e pisolini, preferisce di gran lunga puntare sul gioco; che passa molto tempo con suo figlio, ma lo condivide fiduciosa con tutti, parenti, amici, scuola. la mamma rock chiede aiuto con allegria, perche` sa che non ce la puo` fare da sola e che la sua liberta` e` tanto preziosa quanto fragile. pretende, sorridendo, parita` in famiglia. si mette in gioco con tutte le sue emozioni, ma vuole che tutti intorno a se` facciano altrettanto: perche` un bimbo e` l`occasione migliore per fare una piccola, grande rivoluzione. questa e` la filosofia che elisabetta ambrosi, mamma felice che non ha rinunciato a vivere con passione gli altri aspetti dell`essere donna, suggerisce in questo libro. passando in rassegna le tappe e i problemi quotidiani piu` comuni del diventare mamma offre una guida leggera e utile per neomamme che vogliono accudire e crescere i figli nel modo migliore ma con il buon senso che aiuta a riconoscere limiti o falsi problemi. |
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Presentazioni Quello Che I Libri Non Dicono Tecniche Per Communicare Con La Slide
Ford Neal Mccullough Matthew S
Editore: Apogeo
Collana: Guida Completa
Formato: libri
29.00 €
NON DISPONIBILE
| | un testo pensato per chi ha l`esigenza di fare presentazioni chiare ed efficaci nei piu` svariati contesti, lavorativi e non: dalle riunioni commerciali alle dimostrazioni tecniche, passando per le esposizioni accademiche. gli autori guidano il lettore attraverso le tre fasi della creazione di una presentazione vincente: pianificazione, realizzazione, esposizione. il libro, con un approccio che lo differenzia da tutti gli altri sul tema, identifica una serie di modelli: i "mattoni" che e` possibile utilizzare per costruire qualsiasi tipo di presentazione utilizzando strumenti come powerpoint e keynote e passa in rassegna gli errori piu` frequenti e le criticita` che e` bene evitare per non deludere il proprio pubblico. |
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Se Mi Vuoi Aiutare Lasciami Fare Come Far Crescere I Nostri Bambini Divertendosi In Cucina
Cantisani Adriana
Editore: Kowalski Editore
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | adriana cantisani e` la celebre tata della trasmissione televisiva s.o.s. tata. in questo libro parla direttamente ai genitori, agli educatori, agli adulti che giornalmente si confrontano e si prendono cura dei bambini e insegna come occuparsi della loro crescita divertendosi in cucina. non vuole essere un libro di ricette serie, ma un libro serio con ricette, per ricordare che per aiutare lo sviluppo dei nostri bambini non bisogna fare ore e ore di compiti con loro. possiamo farlo mentre sperimentiamo e lavoriamo insieme in cucina. le ricette non rappresentano un`indicazione sulla corretta alimentazione del bambino dai tre anni in su. sono ricette per giocare con i piccoli, per farli sentire capaci, per sviluppare le abilita` di apprendimento e per ricordarci che anche le verruche di dinosauro possono avere un loro perche`. nella dispensa non devono mancare i seguenti ingredienti che devono essere di prima scelta e freschissimi: allegria, amore, ascolto, creativita`, curiosita`, pazienza, rispetto e tenacia. ingredienti quali la fretta, il nervosismo e lo stress non vengono mai usati perche` rendono i cibi amari e sgradevoli. come raccomanda tata adriana: "la temperatura del forno dev`essere quella del vostro cuore e la luce adeguata, quella del vostro sorriso. mi raccomando, tv e radio spente perche` c`e` qualcuno che deve parlare: vostro figlio. buon appetito e soprattutto, buon divertimento!". |
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Dimagrire Imparando Dai Propri Errori
Zaninotto Sabrina
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Self-help Workbook
Formato: libri
18.00 €
NON DISPONIBILE
| | siete in sovrappeso e avete gia` tentato tutte le diete possibili? siete ormai delusi, sfiduciati, convinti che sia comunque una battaglia persa? aspettate a mollare. forse il tipo di dieta a cui vi siete sottoposti non era corretta. ma soprattutto forse l`avete affrontata male, prima durante e dopo. nel corso del proprio lavoro con centinaia di pazienti sovrappeso e obesi incontrati nel reparto di riabilitazione metabolico-nutrizionale e presso l`ambulatorio di dietologia della struttura in cui opera da anni, l`autrice ha potuto osservare la ricorrenza di alcuni errori comportamentali e di pensiero che conducono, inevitabilmente, al fallimento delle diete e al ritorno al peso di partenza (se non addirittura ad un aumento di esso). in questo libro analizza e descrive dettagliatamente tali errori uno ad uno e, per ciascuno di essi, propone dei suggerimenti concreti per fronteggiarli. ma, soprattutto, li fa apparire sotto una luce diversa: insegna a considerarli un prezioso aiuto e una bussola per trovare il percorso piu` appropriato. qui troverete tecniche e suggerimenti concreti per imparare a cambiare il vostro stile di vita, suggerimenti basati sui principi della terapia cognitivo-comportamentale ed, in particolare, su quelli messi a punto per il trattamento dei disturbi alimentari e dell`obesita`. non mollate, dunque, ma imparate cambiate stile di vita! |
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Insieme Per Crescere
Bolognesi Ivana
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Melagrana Intercultura
Formato: libri
24.00 €
NON DISPONIBILE
| | la scuola dell`infanzia, contesto educativo multiculturale, puo` rappresentare un luogo di incontro e di dialogo per genitori, bambini e bambine dalle appartenenze socio-culturali diverse? questo interrogativo ha dato impulso a una ricerca, che coniugando vissuti e saperi degli insegnanti con la riflessione teorica della pedagogia interculturale, si e` data l`obiettivo di descrivere e comprendere le dinamiche interne a un gruppo di scuole dell`infanzia in cui la presenza di famiglie e di bambini di origine straniera e` particolarmente rilevante. muovendo dalle riflessioni delle insegnanti, sono stati individuati e analizzati alcuni temi comuni a tutte le realta`: l`accoglienza e la progettazione delle attivita` rivolte a bambini e bambine con bisogni e caratteristiche differenti; l`attuazione di strategie didattiche per il potenziamento della lingua italiana; l`individuazione di prassi e regole capaci di considerare le specificita` individuali ma anche le culture familiari. all`interno di ognuno di questi temi sono state indicate riflessioni e prassi utili alla costruzione di modelli educativi sempre piu` interculturali. il volume si rivolge agli studenti di scienze della formazione primaria, alle educatrici dei servizi per la prima infanzia e alle insegnanti di scuola dell`infanzia. |
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Curare Senza Allontanare
Aa.vv. Pedrocco Biancardi M. T. (cur.
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Riabilitazione Psicosociale
Formato: libri
27.00 €
NON DISPONIBILE
| | questo libro si pone l`obiettivo di favorire il confronto, di tenere aperto il problema sulla situazione, sempre esecrata ma mai modificata, che vede servizi e tribunali "condannati" a lavorare sull`emergenza, a intervenire sempre sul danno e mai sul rischio, con costi umani incalcolabili; e quando si arriva al danno la possibilita` di sperimentare nuovi e meno traumatici percorsi di tutela si estingue. manca lo spazio mentale, temporale, relazionale per tentare di ottimizzare la tutela. vittime, maltrattanti, operatori si trovano insieme dentro una bolla emotiva che ottunde le possibilita`. resta la corsa ai ripari, svanisce qualsiasi possibilita` di progettazione. ne fanno le spese tutti. qui si cerca di raccontare, ragionando, che e` pero` possibile fare qualcosa per modificare la situazione e, insieme, si potrebbe fare di piu`. in appendice si riportano i brani piu` significativi del documento dell`oms che ha ispirato questo lavoro. |
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Forma Della Cura Tecniche Socio E Psicodrammatiche Nella Formazione
Dotti Luigi
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Psicoterapie
Formato: libri
30.50 €
NON DISPONIBILE
| | questo libro vuole definire la cornice teorico-metodologica dell`approccio socio e psico-drammatico alla formazione degli operatori educativi e della cura e decriverne accuratamente le tecniche e i metodi d`azione: il role playing, il role training, il teatro della spontaneita`, il playback theatre, il sociodramma, le tecniche psicodrammatiche, le tecniche artistico-espressive. entra nel vivo dei metodi d`azione attraverso la testimonianza di formatori esperti, l`osservazione di protocolli di corsi di formazione e numerose schede tecniche operative. si sofferma inoltre sulla formazione relazionale di insegnanti ed educatori, nei confronti di nuove fragilita` e disabilita`; di operatori della cura, in situazioni di violenza e abuso nei confronti di donne e minori; di operatori socio-sanitari, nel loro rapporto con il trauma, le nuove fragilita`, la cronicita`, la morte; dei genitori, speciale categoria di operatori della cura. il volume si rivolge a tutti coloro che si prendono cura degli altri e a chi si occupa della loro formazione e supporto professionale. |
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Risorse Umane In Sanita`
Marra Felice
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Azienda Moderna
Formato: libri
16.00 €
NON DISPONIBILE
| | con l`evoluzione del concetto di "salute" si impone, all`interno delle aziende sanitarie, un nuovo modo di agire nell`ambito delle risorse umane: un approccio che superi la visione meramente quantitativa e punti alla qualita` e allo sviluppo professionale. su questa premessa si fonda la proposta di questo testo, che analizza i fattori critici che attualmente investono le risorse umane nelle aziende sanitarie, proponendo spunti di riflessione e suggerimenti operativi indirizzati al miglioramento del sistema nel suo complesso. attraverso tredici "report di innovazione" vengono affrontate diverse tematiche: la creazione del valore di utilita`, i processi di job description, le credenziali e le abilitazioni professionali, i processi di valutazione, il fenomeno del job property e il sistema premiante, le nuove carriere professionali, il governo funzionale dell`orario di lavoro, la mobilita` e la diversa collocazione funzionale degli operatori, lo sviluppo del benessere organizzativo e la concezione della risorsa umana nella sua componente fisica, tecnica, tattica e psicologica, la comunicazione e la gestione dei conflitti. i metodi operativi suggeriti saranno di sicuro interesse per i dirigenti responsabili e per i coordinatori delle professioni sanitarie. |
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Insicurezza Un Disagio Diffuso Da Riconoscere E Superare
Cugini M. Elettra
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: 239 Le Comete
Formato: libri
16.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`insicurezza e` uno dei disagi psicologici piu` diffusi - ma non sempre riconosciuti - in persone di ogni eta`, genere ed estrazione sociale, e produce conseguenze piu` o meno invalidanti sia a livello di autostima ed accettazione di se`, sia nei rapporti interpersonali, affettivi, professionali e lavorativi. si manifesta con comportamenti talora anche opposti, che possono comunque privarci di quella serenita` e di quel benessere interiore a cui tutti tendiamo. questo breve manuale fa luce sia sulle cause sia sugli effetti di tale disagio, fornendo numerosi esempi di casi clinici e non clinici con cui confrontarsi per meglio capirsi, fornendo poi le linee guida dei possibili rimedi. impariamo dunque a vincere la mancanza cronica di fiducia in noi stessi e a goderci la nostra vita nella sua pienezza. |
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Lato Oscuro Del Digitale
Granelli Andrea
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: La Societa` - Saggi
Formato: libri
21.00 €
NON DISPONIBILE
| | la dimensione problematica della rivoluzione digitale - il suo lato oscuro - e` oramai un tema ineludibile che va compreso all`interno delle piu` generali dinamiche dell`evoluzione tecnologica. questo libro vuole innanzitutto contribuire a leggere il fenomeno nella sua articolazione e complessita` per restituirne la ricchezza, l`applicabilita` diffusa e anche la sua fascinosita`, persino nelle dimensioni piu` critiche e criticabili. ma il vero obbiettivo e` contribuire a contrastare - non semplicemente riducendolo o esorcizzandolo il crescente sospetto nei confronti delle rete e delle sue potenti tecnologie e il timore che le sue promesse non possano essere mantenute. le inesattezze e falsificazioni di wikipedia, il potere sotterraneo e avvolgente di google, la fragilita` psicologica indotta dagli universi digitali, il finto attivismo politico digitale svelato dall`espressione click-tivism, il diluvio incontenibile della posta elettronica, il pauroso conto energetico dei data centre, i comportamenti scorretti dei nuovi capitani dell`impresa digitale sono solo alcuni dei problemi che stanno emergendo, con sempre maggiore intensita` e frequenza. questo saggio di granelli si pone come vera e propria guida che ci aiuta a cogliere le peculiarita` di questo straordinario ecosistema e a guidarne le logiche progettuali e i processi di adozione, tenendo a bada le sue dimensioni problematiche, che vanno comprese e reindirizzate, e non semplicemente rimosse. |
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Processo Di Selezione
Gandolfi Giuseppe
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Azienda Moderna
Formato: libri
48.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`obiettivo del testo e` stato di approcciare in modo sistematico il processo di ricerca e selezione delle risorse, elemento sempre piu` "cruciale" in una realta` complessa sul piano organizzativo, gestionale, competitivo. realta` che richiede l`acquisizione di competenze strutturate per l`esplorazione, l`individuazione e la valorizzazione di caratteristiche, attitudini, capacita`, motivazioni, potenzialita` e talenti personali. |
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Psicoterapia Cognitiva Dell`infanzia E Dell`adolescenza
Isola Mancini
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Serie Di Psicologia
Formato: libri
44.00 €
NON DISPONIBILE
| | il volume si fonda su alcuni punti salienti: la convinzione che le difficolta` psicopatologiche dell`infanzia e dell`adolescenza debbano essere inquadrate in una prospettiva temporale che tenga cioe` in massima considerazione sia la fase dello sviluppo in cui si trova il paziente sia l`evoluzione del processo psicopatologico; l`idea che il processo psicopatologico sia regolato da meccanismi ricorsivi sia interpersonali sia intrapersonali (l`importanza attribuita alle esperienze di attaccamento). nella parte clinica, si e` cercato di mantenere le classificazioni del dsm iv e di seguire uno schema analogo per tutti i disturbi con notizie di ordine generale, fattori di rischio, disfunzioni cognitive, meccanismi ricorsivi, strategie di intervento. |
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Luxury Strategy Sovvertire Le Regole Del Marketing Per Cost
Kapferer Jean-noel Bastien Vincent
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: 244
Formato: libri
44.00 €
NON DISPONIBILE
| | il lusso e` ovunque. fioriscono termini come vero lusso, masstige, premium, ultrapremium, opuluxe, iperlusso. invece di chiarire il concetto, questa creativita` semantica serve solo a generare ulteriore confusione: se tutto e` lusso, allora il termine "lusso" ha ancora un senso? che cosa rende un prodotto, una marca o un`impresa "di lusso"? questo caos maschera una profonda verita`: "lusso" non e` una semplice parola, ma un vero concetto sociologico; non e` solamente un mestiere, un saper fare tipico di certe case automobilistiche o di accessori alla moda, ma un modo diverso e globale di comprendere i clienti, di gestire la marca e l`impresa: un approccio di management che sovverte le regole del marketing tradizionale. cogliere chiaramente il concetto di lusso consente di definire rigorosamente le regole da seguire per creare e sviluppare una marca di lusso che sappia restare tale nel tempo. herme`s, louis vuitton, gucci, prada, chanel, ferrari, armani, ferragamo, versace: come sono diventate, da piccole imprese artigiane a gestione familiare, imprese globali? luxury strategy presenta i modelli di business del lusso e ne deduce le strategie peculiari investigando ogni aspetto del management di una marca di lusso: dalla comunicazione alla distribuzione, dal pricing alla gestione delle risorse umane, dal marketing alla finanza. luxury strategy e` il risultato del lavoro di due massimi esperti del settore. |
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Guarda Che E` Normale Siamo Tutte Supermamme
Gianatti Silvia
Editore: Leggere Editorefanucci
Collana: Narrativa
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | in questo libro dedicato alla maternita`, silvia gianatti fornisce utili consigli pratici prendendo spunto dalla sua esperienza personale, da quella di altre mamme e dai pareri di pediatri, ostetriche, puericultrici. proprio come farebbe una buona amica, sdrammatizza le difficolta` e offre un supporto alle tante neomamme che si sentono inadeguate ad affrontare il grande sconvolgimento che l`arrivo di un figlio porta nelle loro vite. in undici ampie sezioni tematiche, suddivise in capitoli intervallati da divertenti "chiacchiere da consultorio", silvia gianatti aiuta le neomamme a destreggiarsi tra poppate e nanna, ciucci e meconio, pianti, pannolini, tiralatte, carrozzine e tutte le altre gioie e fatiche quotidiane. il racconto di un`esperienza, quella della nascita e dei primi sei mesi di vita di un bambino, che pagina dopo pagina si arricchisce di aneddoti, riflessioni e suggerimenti e che, come in una chiacchierata con un`amica, vi fara` dire: "guarda che e` normale!" |
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Calcio A Misura Dei Ragazzi
Wein Horst
Editore: Mediterranee
Collana: Calcio
Formato: libri
24.90 €
NON DISPONIBILE
| | il tema centrale dello studio del prof. horst wein - modificare i livelli improvvisati dell`insegnamento classico del calcio, sostituendoli con un sistema di allenamento e di competizioni che si adattino al ragazzo e non viceversa - prosegue in questo volume per i giovani calciatori dai 10 ai 14 anni. il libro si articola su ulteriori due livelli, cioe` il terzo e il quarto dei cinque previsti, che permettono all`atleta di partecipare attivamente al gioco, diventando il protagonista del gioco stesso. ampio spazio e` dedicato alla formazione dei giovani portieri con tecniche di allenamento all`avanguardia. estremamente innovativo e` anche il metodo brain kinetic nato in germania a opera di horst lutz, ma sviluppato in italia dal dr. franco anglana, dal dr. marco maria lizzio e da marcello nardini - che permette di incrementare le capacita` cerebrali degli atleti al fine di creare calciatori intelligenti e completi. si tratta di un metodo che sta rivoluzionando le tecniche di allenamento ed e` gia` adottato dal borussia dortmund, dallo schalke 04 e da altri importanti club europei. |
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Semplicemente Crostacei Un Gusto Delicato Per Infinite Combinazioni
Cerveni Stefano
Editore: Gribaudo
Formato: libri
18.00 €
NON DISPONIBILE
| | i crostacei nell`interpretazione di stefano cerveni svelano la loro assoluta versatilita`: un gusto pieno ma delicato, capace di sposare qualsiasi ingrediente e di arricchire ogni piatto senza coprire gli altri sapori. le ricette proposte soddisferanno sia chi ama gustare gli ingredienti in purezza, sia chi vuole sperimentare nuove combinazioni. il segreto, che vale una stella michelin, e` coniugare tecnica e passione a materie prime eccellenti, partendo da un`idea, un`ispirazione o un`intuizione per trasformarle in creazioni innovative, ma semplici e capaci di suscitare emozioni. |
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Tennis Vincente Scopri Come Prevedere I Colpi Dei Tuoi Avversari Per Sconfiggerli Sul Campo (il)
Antoun Rob
Editore: Gribaudo
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE
| | imigliori giocatori di tennis non si limitano a concentrarsi sul modo in cui colpiscono la palla per mandarla oltre la rete, ma si focalizzano su cosa fa l`avversario e su come dovranno prepararsi a ricevere. imparando a leggere gli indizi e a prevedere il gioco e` possibile aumentare la propria percentuale di vincita: questo libro insegna ad anticipare le mosse dell`avversario, e a rispondere con un gioco migliore e piu` efficace. il manuale e` diviso in cinque sezioni incentrate sulle principali situazioni del gioco del tennis: servizio, risposta, gioco dalla linea di fondo, gioco a rete e gioco a rete dell`avversario. le fotografie, i diagrammi e le note mostrano che cosa cercare e ricordare; gli schemi del campo e i modelli di gioco rendono questo libro visivamente immediato e di facile comprensione. |
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Patente Nautica
Terenzio Varrone
Editore: Nutrimenti
Collana: Transiti Blu. Tecnica
Formato: libri
19.50 €
NON DISPONIBILE
| | superare l`esame per la patente nautica, diventare comandanti ma anche imparare a navigare. questi gli obiettivi del corso scritto dal contrammiraglio terenzio, gia` sperimentato da anni con successo in una delle scuole di vela piu` frequentate di roma, l`associazione velica gran lasco. il volume si distingue dagli altri manuali perche` non offre solo tutte le nozioni teoriche necessarie al superamento dell`esame per il conseguimento della patente: non si limita cioe` al necessario adempimento burocratico, ma si preoccupa anche della formazione nautica effettiva di chi si appresta a condurre un`imbarcazione. |
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Visual Merchandising E Relazioni Di Canale Valore Comunicazione, Produttivita`
Zaghi Karin
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Osservatorio Retailing
Formato: libri
27.00 €
NON DISPONIBILE
| | questo libro e` dedicato al processo di progettazione e gestione delle attivita` di visual merchandising nel largo consumo. basato sui risultati di una ricerca condotta dall`autrice, ha lo scopo preciso di analizzarne non solo gli obiettivi, ma anche le figure, le responsabilita` e le aree di interazione dei soggetti coinvolti lungo il canale distributivo in un orizzonte temporale di medio periodo. il punto di vista e` quello delle imprese di marca rispetto ai punti vendita a libero servizio che impongono con forza il ripensamento degli orientamenti strategici delle attivita` sul campo: dall`esclusiva produttivita` dello spazio, con le sue logiche prettamente commerciali, alla comunicazione di prodotto e al valore della marca, con logiche di marketing che agiscono sulla sua anima valoriale. il testo si sviluppa lungo l`intero percorso di ideazione, pianificazione, allestimento e controllo dell`attivita` di visual merchandising, combinando insieme l`approccio teorico della prima parte con quello empirico della seconda. per entrambe un`unica conclusione: l`efficacia e l`efficienza del processo non possono prescindere da una ridefinizione dei rispettivi ruoli e ambiti di azione in una nuova ripartizione delle funzioni di visual merchandising tra i soggetti del canale. |
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Riunioni Che Servono Davvero Ottenere Risultati Migliori Dalle Riunioni. Organizzare Processi D...
Peberdy Duncan Hammersley Jane
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Basic Management
Formato: libri
23.00 €
NON DISPONIBILE
| | magari siete convinti di perdere troppo tempo in riunioni improduttive quando invece dovreste dedicarvi a questioni piu` "serie". beh, sappiate che anche le riunioni sono questioni molto serie, e che, quando davvero efficaci, sono il trampolino di lancio per raggiungere ottimi risultati. questo libro vi fornisce consigli, strumenti e tecniche per trasformare ogni vostra riunione in un`esperienza positiva. grazie ad esso potrete: prepararvi al meglio in vista di una riunione; ottenere esiti migliori dalle riunioni a cui prendete parte; organizzare processi di follow-up efficaci; usare gli incontri di lavoro per migliorare il vostro profilo professionale e fare carriera; partecipare solo alle riunioni davvero importanti. gli autori propongono un approccio logico, pratico e concreto, pensato per far si` che ogni riunione sia: organizzata per le giuste ragioni; preparata correttamente; ben documentata; efficace e produttiva. |
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Sessantasei Tecniche Creative Per Formatori E Animatori
Jaoui Hubert Dell`aquila Isabella
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Manuali Professionali
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | come orchestrare una sessione di creativita` per ottenere dei risultati soddisfacenti? come guidare un gruppo in sentieri non ancora battuti? come coinvolgere e stimolare un gruppo? due libri in uno. la prima parte e` una presentazione aggiornata della creativita` pratica e della comunicazione sistemica. mette l`accento sull`evoluzione dal teaching al learning e sulle nuove sfide che devono affrontare i formatori, gli animatori e i responsabili risorse umane. la seconda parte comprende 66 schede di tecniche creative da usare per stimolare, attivare e sviluppare il processo di training, in generale, e la ricerca di soluzioni originali e innovative, in particolare. le tecniche illustrate possono essere utilizzate per ottimizzare la formazione alle "soft skills" del management e per svolgere le cinque tappe che caratterizzano il metodo creativo. sono raggruppate in 13 sezioni: stimolare la curiosita`; decondizionare i partecipanti; sviluppare l`assertivita`; presentarsi in modo originale e costruttivo; sapere sfruttare la logica analogica; aprire una sessione di ricerca; favorire l`esplorazione a 360? di un problema; operare un`analisi approfondita per fare la diagnosi esatta; praticare il pensiero divergente; stimolare la produzione di idee originali; selezionare le idee in modo realmente razionale; saper "vendere" le idee; come chiudere una sessione creativa. |
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Dal Malessere Al Benessere Attraverso E Oltre La Psicoterapia
Lorenzini Roberto Scarinci Antonio
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Psicoterapie
Formato: libri
23.00 €
NON DISPONIBILE
| | sempre piu` spesso viene rivolta a psicologi, psichiatri e psicoterapeuti una richiesta di aiuto non solo da persone con definite psicopatologie ma anche da coloro che non presentano disagi specifici ma non sono soddisfatti del loro stare al mondo. il volume propone un intervento che puo` collocarsi come un modulo di una piu` ampia psicoterapia tradizionale, ma essere anche rivolto a persone senza specifiche psicopatologie. la proposta parte da una visione del modo di intendere la sofferenza che si caratterizza per uno sguardo verso un orizzonte piu` ampio di quello contrassegnato dal limitato e limitante stato di salute. vi e` la necessita` di riappropriarsi di un pensiero critico che riesca a collocare al centro della riflessione la persona come soggetto di sofferenza e come protagonista della ricerca di una pienezza esistenziale che nel perseguimento di valori dia senso al vissuto esperienziale. |
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Non Tanto Diversi
Aa.vv.
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Riabilitazione Psicosociale
Formato: libri
32.00 €
NON DISPONIBILE
| | e ancora possibile proporre un fare innovativo nella realta` dei centri per persone disabili? e possibile sviluppare l`integrazione in un`ottica inclusiva? e possibile, sostengono le autrici di questa guida, partendo dalle attivita`, in un centro aperto all`esterno che si confronta con un mondo in continuo cambiamento dove il fuori si traduce in opportunita` e trasformazioni. un centro diurno dunque che sia attivo, luogo di incontro e di partenza, dove si entra e soprattutto si esce, dove le persone possano scegliere, che accoglie i gravi ma non svilisce le proposte, non gioca al ribasso, non si fa limitare dai limiti. un centro diurno che abbia una "teoria" costruita sugli apporti contemporanei a proposito di emozioni-interazioni-relazioni. la persona deve essere messa al centro e la qualita` della sua vita deve essere svincolata dalla cura del deficit e dall`illusione che ogni gesto sia "terapia". il "fare" deve dare piacere e deve diventare significativo per la persona e per chi le sta vicino: con le opportune sollecitazioni, tutti possano trovare un proprio posto nella comunita`. la buona prassi e` fatta di cose piccole ma chiare. |
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Sapore Delle Emozioni Ritrovare Il Gusto Della Vita Per Vivere Meglio Con Se Stessi E Gli Altri...
Papini David
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Trend
Formato: libri
15.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`enfasi che oggi si da` alla competenza tecnica, tanto nella formazione quanto sul lavoro, ha svilito l`importanza del saper essere e del saper fare. quello che e` stato definito l`errore di cartesio - spiegare che siamo mente e corpo, pensiero e materia - ha reso necessario prendere posizione, scegliere tra l`una o l`altro; abbiamo perso cosi` la capacita` di "sentire" le nostre emozioni e la consapevolezza di quello che ci succede e, con esse, un aiuto fondamentale per essere felici. forse per questo, l`interesse per le emozioni si sta oggi ampliando, ma il rischio e` che si tratti solo di una moda che non faccia altro che replicare il consueto dualismo. l`invito di questo libro e`, invece, quello di sperimentare e usare tutto il nostro potenziale emotivo nella vita di tutti i giorni, tralasciando sia gli approcci esclusivamente specialistici sia la retorica sulle emozioni, sempre e solo positive e autentiche. riprendere confidenza con le competenze emotive che tutti abbiamo e portarle fuori da cornici culturali ormai obsolete sono le precondizioni per crescere ed evolvere come persone. con l`aiuto di casi ed esempi, il volume ci spiega innanzitutto cosa siano le emozioni: attraverso un viaggio tra i pregiudizi piu` comuni che le accompagnano e numerosi esercizi, ci propone di "allenare" la nostra capacita` di entrare in sintonia non solo con le nostre emozioni, ma anche con quelle degli altri. |
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Working On Web Giornalisti E Comunicatori Come Non Si Inventa Una Professione
Chieffi Daniele Dani Claudia R
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Manuali Professionali
Formato: libri
20.00 €
NON DISPONIBILE
| | social media manager, web specialist, online pr, social media editor, web editor, content curator, brand journalist, giornalista digitale, il web ha fatto nascere decine di nuove professioni che sino a pochi anni fa non erano neanche immaginabili, in particolare nel mondo della comunicazione, sia di quella giornalistica, che di quella aziendale o pubblicitaria. ma se e` vero che nella cultura anglosassone sono state censite decine di nuove figure professionali, nella realta` delle aziende, degli editori e delle agenzie quello che conta non sono tanto i nomi dati a queste figure professionali quanto le competenze professionali richieste per poter lavorare nel web e con il web. questo libro parte proprio dall`esplorare le figure professionali codificate in maniera ufficiale, sia quelle, per cosi` dire, "migrate" dai contesti analogici a quelli digitali, che quelle "native digitali". ne analizza le caratteristiche, le competenze e le mansioni che sono chiamate a svolgere; attraverso le testimonianze dei professionisti che queste nuovi lavori li svolgono realmente, tutti i giorni. ne emergono le competenze che il mercato richiede nel concreto: quello che bisogna saper fare per poter lavorare nella nuova comunicazione digitale e per poterne quindi cogliere le grandi opportunita` professionali e di occupazione che offre. |
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Fare Ricerca Con I Gruppi Guida All`utilizzo Di Focus Group Brainstorming Delphi E Altre Tecn...
Bezzi Claudio
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Strumenti Per Le Scienze Umane
Formato: libri
25.00 €
NON DISPONIBILE
| | c`e` un uso diffuso anche in italia di tecniche di ricerca, valutazione, marketing basate su gruppi. principalmente focus group (o presunti tali); molto meno brainstorming; pochissimo altre tecniche. eppure ce ne sono molte, con diverse varianti, che forniscono uno spettro ampio di opzioni di grande interesse per interrogare gruppi di esperti, di cittadini, di operatori di servizi approfittando dell`interazione che si sviluppa fra loro. questo volume, dopo una breve introduzione metodologica generale, tratta sei tecniche differenti: focus group, brainstorming, brainstorming valutativo, scala delle priorita` obbligate, delphi e nominal group technique. ciascuna e` spiegata in maniera semplice ed operativa per consentire al lettore di replicare ogni operazione: individuazione e reclutamento del gruppo, sua accoglienza, conduzione, analisi dei risultati. con riepiloghi e soluzioni al "cosa succede se...?" questo volume rappresenta un manuale operativo per imparare a organizzare e gestire le principali tecniche basate su gruppi. |
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C`e` Differenza Identita` Di Genere E Linguaggi: Storie Corpi Immagini E Parole
Priulla Graziella
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: La Societa` - Saggi
Formato: libri
30.00 €
NON DISPONIBILE
| | questo libro vuol favorire una riflessione sugli stereotipi presenti nella comunicazione per sviluppare nuove modalita` che contribuiscano a creare nelle giovani generazioni un`identita` di genere positiva e paritaria, e che le aiutino a difendersi da modelli di femminilita` e mascolinita` limitativi delle potenzialita` di ciascuna e di ciascuno. le storie che raccontiamo sono quelle delle progressive conquiste di parita`, di autonomia, di liberta` delle donne italiane. i corpi cui ci riferiamo sono quelli delle donne di oggi; per le donne il corpo non segna la propria unicita` allo stesso modo in cui lo fa per gli uomini, perche` e` il segno prioritario attraverso il quale da sempre sono guardate e pensate. le immagini e le parole sono quelle impiegate dai mass media e dai linguaggi quotidiani per parlare di uomini e di donne. quattro sono i punti in cui si articola il volume: i concetti e la loro storia: di che cosa ci occupiamo, da dove veniamo; la lingua italiana: come parliamo; i mass media: che cosa guardiamo; l`educazione di genere: che cosa impariamo. i destinatari sono soprattutto le donne nuove e i nuovi uomini, le studentesse e gli studenti delle scuole superiori. |
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Out Of Office Storie Di Manager Che Si Sono Reinventati Il Futuro
Del Monte Massimo Romanelli Ca
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Centro Di Formazione Management
Formato: libri
19.00 €
NON DISPONIBILE
| | nove storie di rinascita professionale raccontate dai protagonisti. nove manager che si sono improvvisamente trovati senza lavoro e hanno saputo ricominciare. nove persone che hanno superato la rabbia, l`umiliazione e lo smarrimento iniziali per trasformarli in energia, orgoglio e ottimismo. e si sono cosi` reinventati un nuovo futuro, piu` pieno e desiderabile. papa`, perche` non abbiamo piu` la macchina lunga? gia`, perche`? perche` ho perso il contratto da dirigente e mi si e` anche "accorciata" la macchina. perche` sono inoccupato, in attesa di occupazione, in mobilita`, fuoriuscito... qual e` la parola giusta? non e` soltanto la perdita di un lavoro con uno stipendio e dei benefit ma anche la perdita di uno status, il crollo delle abitudini e delle convinzioni che hanno tracciato, fino a quel momento, la vita di un manager. carriera verticale, obiettivi, risultati. crescita. e poi? le storie di roberto, andrea, paolo e dei loro colleghi ci dicono molte cose. ci ricordano che la discontinuita` e` la cifra distintiva dei nostri tempi. ci raccontano che la parola successo assume significati diversi e piu` profondi come adattabilita`, trasformazione, confronto. roberto, paolo e andrea sono manager che hanno sperimentato la crisi e ne sono usciti rinnovati. grazie a questa esperienza hanno scoperto come cambiare per restare se stessi. |
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Creare E Gestire Con Successo Un Sito E-comme
Schillaci Marc
Editore: Franco Angeli Edit.
Collana: Management Tools
Formato: libri
37.00 €
NON DISPONIBILE
| | ogni anno nascono parecchie migliaia di nuovi negozi online. le grandi societa` hanno optato da tempo per questo mezzo unico di vendita, che permette di essere ovunque e in qualsiasi momento. ma le piccole imprese, le associazioni o gli artiginai esitano a lanciare la propria attivita` in internet per mancanza di conoscenze tecniche o di personale qualificato. questo libro, scritto da un grande esperto del settore, partendo dall`esame accurato del funzionamento di negozi online e dall`individuazione del tipo di attivita`, di clientela e di prodotti a cui ci si vuole rivolgere, propone soluzioni semplici, pratiche, alla portata anche di una piccola impresa, per creare e gestire un sito di e-commerce. |
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Scarpe Blu
Mulato Raffaela Riegger S.
Editore: La Meridiana (molfetta)
Collana: Partenze
Formato: libri
18.50 €
NON DISPONIBILE
| | ecco un vero e proprio manuale per promuovere il movimento nella scuola e nella citta`. non nasce dal nulla ma dal lavoro pluriennale di ricerche e, soprattutto, di esperienze sui temi della qualita` della vita urbana, della salute, del rapporto tra bambini e citta` in una cornice europea. il ben-essere del bambino, negli spazi della scuola e nella citta` e` al centro delle azioni proposte. il bello che tutti i soggetti sono coinvolti non come utenti ma come attori. nessuno spettatore, tutti protagonisti. si va dalla vivibilita` urbana all`accessibilita`, dalla funzione e uso degli spazi pubblici al rapporto tra bambini e citta`. il senso e` promuovere la riappropriazione degli spazi pubblici insieme al diritto di abitare il corpo. troverete qui raccolti una serie di strumenti operativi che si possono utilizzare sia a scuola che in altri contesti: dalla narrazione di una favola, che si trasforma in una storia vera, alle schede didattiche per esplorare il territorio e imparare a muoversi in autonomia, a giochi che si possono sperimentare nel cortile di casa, a scuola e per strada. a chi e` rivolto questo volume? agli insegnanti ed educatori come contributo concreto per lzeducazione alla sicurezza, alla salute e per lo sviluppo della cittadinanza e come approfondimento di conoscenze attraverso un approccio interdisciplinare. ma e` anche utile per genitori come stimolo a progetti da sviluppare con la scuola, iniziative nel contesto urbano o solo per raccontare una favola bella ai bambini a casa. |
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Accogliere Un Bambino
Honegger Fresco Grazia
Editore: La Meridiana (molfetta)
Collana: Partenze
Formato: libri
15.00 €
| | "carissimi genitori che avete la fortuna di avere un bambino di pochi mesi o di uno o due anni, carissimi nonni che avete un nipotino o una nipotina agli albori della vita, vi scrivo per dirvi che avete a che fare con un grandissimo tesoro: un nuovo essere umano, pieno di misteriose potenzialita`, che diverra` adulto tra vent`anni, una persona, si sa, totalmente diversa da quella che ora avete sotto gli occhi, ma tanto piu` aperta quanto piu` preserverete la sua originalita`, permettendo a lui o a lei di costruire la propria liberta` interiore. se siamo cosi` bravi a capire le richieste di un piccolo animale domestico che non parla, certo saremo capaci di interpretare quelle, altrettanto silenziose, di un neonato. l`importante e` non anticiparle mai, trattandolo da grande quando e` ancora cosi` vicino alla nascita, buttandolo troppo presto in mezzo al chiasso, alle luci, alla concitazione della nostra vita quotidiana. no! andiamo adagio per favore, trattiamolo con il riguardo che si ha con una pianta delicata o un vetro prezioso. seguiamolo piuttosto che imporgli le nostre abitudini, adottiamo con lui la lentezza del bradipo o della chiocciola, anziche` il balzo vittorioso del ghepardo che appartiene piuttosto alla puberta` e all`adolescenza..." |
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Wedding Planner Si` Lo Voglio
Sabatini Cinzia
Editore: Sovera Edizioni
Collana: Manuali
Formato: libri
23.00 €
NON DISPONIBILE
| | un racconto che ci svela come evitare lo stress che accompagna l`organizzazione del matrimonio. il sogno di una vita diventa realta`: facilitati da qualcuno che si prende cura di noi, che evita di farci perdere tempo, ci avverte degli ostacoli e previene possibili errori. in sintesi, ci permette di godere appieno le nostre "indimenticabili nozze". non una fatina con la bacchetta magica, ma un moderno angelo custode in carne e ossa, in grado di risolvere i problemi e guidarci nelle scelte giuste - giuste per noi - per il budget a disposizione, assecondando i nostri gusti, i nostri desideri, perseguendo i nostri sogni. tutto questo costa? quasi sempre meno, meno che se lo facessimo da soli. una brava wedding planner ci guida solerte e ci fa anche risparmiare. |
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Compendio Di Istituzioni Di Diritto Privato (diritto Civile)
Aa.vv.
Editore: Simone
Collana: Compendi
Formato: libri
17.00 €
NON DISPONIBILE
| | l`opera tiene conto dei piu` rilevanti orientamenti dottrinali e della piu` recente giurisprudenza nonche` degli ultimi aggiornamenti legislativi, tra cui si segnalano: la l. 10-12-2012, n. 219 (riforma della filiazione) che ha sancito la definitiva equiparazione tra figli legittimi, naturali ed adottivi con l`affermazione del principio per cui lo stato giuridico di figlio e` unico e la l. 11-12-2012, n. 220 (riforma del condominio) che, nell`intervenire sulla disciplina del condominio ha in parte accolto e in parte disatteso le istanze di dottrina e giurisprudenza. sul fronte giurisprudenziale, invece, si e` tenuto conto dei piu` importanti arresti della suprema corte, tra cui giova ricordare, in materia di diritto di famiglia (sempre piu` oggetto di pronunce): cass. 334/2012 sull`accordo di riconciliazione tra coniugi e cass. 3167/20112 sulla revoca dell`assegnazione della casa familiare. altro importante arresto, di cui si tiene puntualmente conto, e` la sent. 16574/2012 sulla posizione del concepito. i capitoli sono cosi` strutturati: descrizione dell`assetto normativo, esposizione di un caso concreto, efficace complemento didattico per cogliere i meccanismi di applicazione del diritto sostanziale, citazioni dei piu` significativi indirizzi giurisprudenziali e dottrinali (inseriti in appositi box di approfondimento) questionario finale, volto a testare la preparazione raggiunta sull`argomento. un dettagliato indice analitico-alfabetico completa il volume e agevola il lettore nel reperimento. |
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Ricerca Con R Metodi Di Inferenza Statistica
Espa Giuseppe Micciolo Rocco C
Editore: Apogeo
Collana: Guida Completa
Formato: libri
22.00 €
NON DISPONIBILE
| | questo libro e` stato scritto ponendosi dal punto di vista di chi fa ricerca. l`oggetto principale del volume sono gli strumenti dell`inferenza statistica, compresi quelli cosiddetti computer-intensive, e il loro utilizzo con il linguaggio r; l`obiettivo di fondo e` quello di presentare una guida all`uso critico e consapevole di tali strumenti nell`attivita` di ricerca, sia osservazionale che sperimentale. l`approccio che viene proposto e` orientato ai problemi: i metodi di inferenza statistica e la teoria che ne costituisce l`impalcatura di sostegno vengono introdotti dopo aver passato in rassegna una serie di esempi concreti, riferiti a contesti applicativi assai diversi, tratti dalla letteratura scientifica e dall`esperienza sul campo degli autori. agli esempi si fa continuo riferimento nella presentazione delle varie tecniche, per sottolinearne le potenzialita`, ed eventualmente i limiti, in relazione allo specifico disegno di ricerca adottato. |
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Orologio Della Salute
Mcmahan Ian Terman Michael
Editore: Apogeo
Collana: Urra
Formato: libri
16.00 €
NON DISPONIBILE
| | un buon riposo notturno puo` essere difficile da ottenere e, a volte, la mattina ci alziamo ancora piu` stanchi della sera precedente. perche`? non si tratta poi solo di sentirci privi di energie. i disturbi del sonno infatti spesso vanno di pari passo con il cattivo umore - dalla semplice svogliatezza alla depressione vera e propria - determinando un circolo vizioso per uscire dal quale gli psicofarmaci sembrano rappresentare la soluzione piu` semplice e a portata di mano. oggi pero` la cronobiologia, cioe` lo studio dei ritmi circadiani e della loro regolazione in base alla luce e all`oscurita`, ha chiarito che questi problemi si basano sul funzionamento dell`orologio interno del cervello. basato su decenni di ricerca medica, questo libro divulgativo spiega con grande semplicita` le complesse dinamiche che regolano i nostri ritmi di sonno e veglia e mostra come si possa riequilibrarli con alcuni semplici rimedi, tra i quali un uso calibrato della fototerapia, l`esposizione controllata alla luce, la simulazione in interni dell`alba e del crepuscolo, l`assunzione di integratori alimentari naturali e la pianificazione del sonno. con l`aiuto di questa preziosa guida, impareremo a ridare alla nostra vita nuova energia e vigore, ritrovando buona salute e serenita` lungo tutte le sue fasi, dai primi anni alla vecchiaia. e scopriremo come ottenere esattamente il tipo di sonno di cui il nostro corpo ha bisogno. |
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Vino Istruzioni Per L`uso
Aa.vv. Racca R. (cur.)
Editore: Cinquesensi
Collana: Guide Gourmart
Formato: libri
29.00 €
NON DISPONIBILE
| | in un unico volume, tutti gli aspetti del vino: storia, vigneti, vinificazione, doc e docg, vitigni e uvaggi, marketing e comunicazione, mercati, degustazione, abbinamenti. le migliori penne del giornalismo di settore firmano questa opera capace di unire in una sola pubblicazione i diversi ambiti del tema vino. |
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