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Essiccare_Tecniche_E_Ricette_Ediz_Illustrata_-Masanti_Stefano
Essiccare Tecniche E Ricette Ediz Illustrata
Masanti Stefano
Editore: Biblioteca Culinaria
Formato: libri   
19.90 €      

NON DISPONIBILE   
In quest’opera Stefano Masanti esamina varie tecniche per privare i cibi della loro naturale umidità. Valuta i risultati prodotti da strumenti diversi: il forno tradizionale, il forno a microonde e l’essiccatore e offre una gamma di ricette per dimostrare come ingredienti essiccati possono avere ruoli sorprendenti in piatti d’autore.
Facile Pratico Veloce Microonde
Masanti Stefano
Editore: Biblioteca Culinaria
Formato: libri   
13.90 €      

NON DISPONIBILE   
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