| completamente rinnovata nell`impostazione, la guida "i vini d`italia 2017" mantiene inalterati la competenza e il rigore che la contraddistinguono da sempre facendone un punto di riferimento autorevole e affermato nel panorama editoriale dell`enologia italiana. i vini prodotti in italia sono decine di migliaia, diversi per territorio d`origine, vitigni di provenienza, tecniche di vinificazione. ma soprattutto si dimostrano anno dopo anno in continua evoluzione e in costante crescita qualitativa. di pari passo l`appassionato lettore-consumatore si e` fatto piu` attento, competente ed esigente. percio` abbiamo sentito il bisogno di creare un sistema di degustazioni, valutazioni e segnalazioni in grado di essergli di aiuto e supporto, scrupoloso ma scevro da bizantinismi, efficace senza essere saccente. non un elenco pedissequo di cantine e di vini ma tante classifiche (oltre 120) per denominazione e origine. con il meglio del meglio inserito nelle top 100 dei vini da bere subito (gia` in forma straordinaria), da conservare (che promettono di divenire entusiasmanti), da comprare (perfetti e dotati di un invidiabile rapporto qualita`/prezzo). |
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