| cinzia benzi intervista undici "donne del vino" e racconta la loro vita privata e professionale; sullo sfondo, molti dei migliori vini italiani e francesi. il mondo del vino nell`ultimo decennio si e` evoluto a una velocita` vertiginosa, conquistando mercati sconosciuti grazie a una forte spinta creativa e a una nuova visione che hanno fatto saltare tanti luoghi comuni. a guidare questo nuovo rinascimento del vino, tante donne che, dopo anni di lavoro e impegno, sono riuscite a farsi largo in un mondo presidiato da uomini, affermandosi sul panorama nazionale e internazionale. dagli inizi non sempre semplici fino ai riconoscimenti mondiali, cinzia benzi narra con empatia, acume, delicatezza e ironia i percorsi di vita di queste donne tenaci e coraggiose: enologhe, responsabili commerciali e della comunicazione o proprietarie factotum delle loro aziende, sono loro che portano nuovi valori e nuovi stili in uno dei settori piu` interessanti del life style italiano. le idee, i progetti, gli aneddoti si susseguono dipingendo un quadro vivace: dalla francia al piemonte alla sicilia scopriamo l`universo di queste donne che lavorano con passione fra vitigni, cantine prestigiose, laboratori, incarnando il nuovo linguaggio del vino. le donne del vino sono: sandrine garbay, julie gonet-me`deville, anna e valentina abbona, raffaella bologna, cristina ziliani, camilla lunelli, marilisa e silvia allegrini, ginevra venerosi pesciolini, cecilia leoneschi, susy e caterina ceraudo, silvia maestrelli. l`autrice devolvera` i suoi proventi alla onlus "food for soul", l`organizzazione no profit fondata dallo chef bottura che mira ad accrescere la consapevolezza sociale su temi come lo spreco alimentare e la fame attraverso la realizzazione e la promozione di iniziative in collaborazione con chef, artigiani, artisti, designer ed enti. |
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