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Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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|  Autori
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Multicooker. Una Sola Pentola, Tante Cotture
Errante Rosella
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 €
NON DISPONIBILE 
     | | versatilita` e praticita` prima di tutto. che si tratti del piatto di un menu, dall`antipasto al dolce, oppure di brodi, sughi o salse, la pentola multifunzione semplifica enormemente la vita in cucina. questo utensile unisce, infatti, le funzionalita` di una pentola a pressione, di una vaporiera, di una slow cooker, di una yogurtiera e molto altro, visto che puo` anche soffriggere, scottare i cibi o mantenerli a una determinata temperatura. inoltre, e` silenziosa e non genera ne` calore ne` odore. rosella errante, autrice di libri di cucina sempre attentissima alle nuove tendenze, presenta il primo "ricettario d`autore" dedicato proprio alla pentola multifunzione. piu` di 100 ricette, con splendide fotografie e spiegazioni chiare e dettagliate, oltre a tutte le necessarie informazioni per scegliere e utilizzare la pentola multifunzione sempre al meglio. |
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Friggitrice Ad Aria. Ricette D`autore, Dall`antipasto Al Dolce, Tutte Testate E Sperimentate. Ediz.
Errante Rosella
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 €
NON DISPONIBILE
| | ricette deliziose e croccanti, ma anche sane e sostenibili. troppo bello per essere vero? no, se invece della frittura a immersione nell`olio si utilizza l`aria calda a 200 ?c. patate e crostini, cozze gratinate, formaggio in crosta, timballi, arrosti, biscotti, crostatine... oltre 100 ricette d`autore, tutte testate e sperimentate, pensate per unire gusto, croccantezza e semplicita`. e poi: come scegliere la friggitrice? meglio a cestello o con sportello? come pulirla? qual e` il condimento ideale? in un unico libro tutte le risposte che servono e, soprattutto, tutti i colori e i sapori per sfruttare davvero al meglio la friggitrice ad aria. |
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Vasocottura Leggera. Tecniche E Nuove Ricette Per Cucinare In Pochi Minuti Al Microonde Piatti Sani
Errante Rosella
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori E Fantasia
Formato: libri
16.90 €
NON DISPONIBILE
| | oltre 70 ricette dalla massima esperta italiana nella vasocottura casalinga, tutte inedite e dedicate al tema della leggerezza e del benessere, suddivise per colazioni e merende, pranzi e cene, con un`utile sezione sulle verdure. un`introduzione illustra i principi base della vasocottura, la tecnica che permette di preparare piatti, dall`antipasto al dolce, cuocendoli in vasi di vetro ermetici tramite il microonde, in tutta sicurezza. ogni piatto richiede solo pochi minuti e la maggior parte delle ricette puo` essere conservata in frigorifero fino a 15 giorni. il libro contiene una prefazione della dietista professionista letizia fabiola macca, che si e` occupata insieme all`autrice della revisione dei testi, per interi menu facili da realizzare, buoni e leggeri. |
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