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Sbafatori (gli)
Baresani Camilla
Editore: Electa
Collana: Madeleines
Formato: libri
16.90 €
NON DISPONIBILE 
     | | rosa e` una giovane foodblogger simpatica e maldestra. guidobaldo e` un maturo e supponente critico gastronomico. entrambi cercano di vivere al di sopra delle proprie possibilita`. un giorno si incontrano a una verticale di champagne, e, nella suite di un grand hotel veneziano, si accende tra loro una passione fondata sulle bugie e sulla rivalita`. viaggi, cene, vacanze: la vita dei due protagonisti sembra davvero invidiabile senonche`... camilla baresani ci conduce nei retroscena di una storia d`amore ed erotismo, e traccia un ritratto beffardo e spoetizzante del dorato mondo del cibo - giornalisti, pierre, chef, supporter - con i suoi lussi, i suoi inganni, le sue perversioni. in appendice al romanzo, le ricette (esistenziali) della protagonista. |
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Mia Vita Con Leonardo (la)
Brambilla Barcilon Pinin
Editore: Electa
Formato: libri
19.90 €
NON DISPONIBILE
| | nel 1977 venne chiesto a pinin brambilla barcilon, che aveva alle spalle un`esperienza pluridecennale nel restauro delle pitture murali, di avvicinarsi alla parete dell`ultima cena, il capolavoro di leonardo da vinci nuovamente minacciato da problemi di conservazione. da quell`incontro prese avvio uno dei piu` intriganti e controversi cantieri di restauro del novecento, un`impresa durata oltre vent`anni e destinata a restituire, per la prima volta dopo secoli, la pittura di leonardo. |
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Montersino Grande Manuale Di Cucina E Pasticceria (il)
Caprari Alberto Montersino Luc
Editore: Electa
Formato: libri
34.00 €
NON DISPONIBILE
| | il libro tratta in modo sistematico e completo tutti gli argomenti: dalle materie prime alle preparazioni di base dolci e salate, dalle tecniche di taglio e di cottura al grande capitolo della pasticceria, dalle proprieta` nutritive degli alimenti ai metodi di conservazione e all`utilizzo degli utensili. infine, chiude il volume un`appendice su diversi temi legati alla scienza in cucina, dalle reazioni chimiche alle alterazioni degli alimenti. le preparazioni piu` importanti sono illustrate da ricette fotografiche dettagliate, per permettere a chiunque di raggiungere un risultato perfetto. uno strumento utile per acquisire una conoscenza approfondita, teorica e pratica, su tutti gli argomenti e per arrivare a padroneggiare le basi della cucina e della pasticceria. |
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Atlante Mondiale Dei Vini
Johnson Hugh Robinson Jancis
Editore: Electa
Collana: Cataloghi Di Mostre
Formato: libri
49.90 €
NON DISPONIBILE
| | questa nuova edizione dell`"atlante mondiale dei vini" mette i lettori, vecchi e nuovi, a confronto con il panorama vitivinicolo piu` attuale. molte cose sono cambiate dall`ultima edizione del 2007. i cambiamenti avvenuti nel clima, nelle tecniche di vinificazione, nelle mode, nei luoghi di produzione sono tutti trattati in questo volume interamente rivisto e aggiornato. lo spostamento dai vitigni internazionali piu` noti e diffusi verso varieta` locali meno conosciute e` diventata una tendenza generale: il vino che esprime la sua precisa collocazione geografica e` ancora una volta in primo piano, il che rende questo atlante piu` utile che mai. l`importanza crescente delle regioni a clima piu` fresco, via via che gli effetti del cambiamento climatico diventano piu` evidenti, e la crescita della cina, non solo come nazione consumatrice ma anche come produttrice, sono solo due dei tanti temi trattati. l`"atlante mondiale dei vini" annovera oltre 200 mappe regionali: la costa della croazia, la cachezia in georgia, canterbury in nuova zelanda, swartland in sudafrica, la virginia negli stati uniti e ningxia in cina sono solo alcuni esempi delle aree descritte in dettaglio per la prima volta in questa edizione. |
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Fotografia Digitale Strumenti E Tecniche Avanzate
Ang Tom
Editore: Electa
Collana: Cataloghi Di Mostre
Formato: libri
24.90 €
NON DISPONIBILE
| | costruito come un vero e proprio corso di fotografia, il volume vi guida in ogni aspetto del processo creativo: imparerete cosi` ad affinare le vostre capacita`, a sviluppare l`occhio da fotografo e a correggere e migliorare via software le vostre immagini. con spiegazioni esaurienti, esercitazioni pratiche, progetti illustrati passo passo ed esempi tratti dal lavoro di giovani professionisti, l`autore insegna a sfruttare al meglio la liberta` creativa offerta dalla fotografia digitale. |
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Anime E Volti L`arte Dalla Psicologia Alla Psicoanalisi
Caroli Flavio
Editore: Electa
Collana: Biblioteca Electa
Formato: libri
22.90 €
NON DISPONIBILE
| | nel corso degli anni flavio caroli ha indirizzato le proprie ricerche in particolare all`indagine della linea introspettiva che caratterizza l`arte occidentale, ricerche ampliatesi nello studio del confronto con le altre tradizioni figurative. con questo volume coglie l`occasione per creare uno strumento di sintesi su questo fondamentale argomento. da sempre attento indagatore dei "primari" dell`arte figurativa, flavio caroli, attraverso un lungo percorso di ricerca, arriva a identificare come "primario dei primari" la linea introspettiva dell`arte occidentale. in questo volume si raccolgono, in ordine cronologico, i testi piu` significativi che in quarant`anni caroli ha dedicato all`argomento, esplorando l`opera degli artisti che piu` di altri hanno incarnato questa linea introspettiva: da leonardo - con cui nasce l`arte moderna - lotto, correggio, sofonisba anguissola, fede galizia, caravaggio, giuseppe bazzani su su fino agli interpreti del gran teatro del mondo settecentesco, all`ottocento francese, ai protagonisti del novecento e delle avanguardie degli anni ottanta. |
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Diario Di Frida Kahlo Un Autoritratto Intimo (il)
Aa.vv. Lowe Sarah M. (cur.)
Editore: Electa
Collana: Documenti Di Architettura
Formato: libri
24.90 €
NON DISPONIBILE
| | questo diario illustrato ha accompagnato gli ultimi tumultuosi dieci anni di vita di frida kahlo (1907-1954). scritto tra il 1944 e il 1954, ma tenuto sotto chiave in messico per quasi mezzo secolo, rappresenta un documento di grande rilevanza per capire la complessa personalita` di una donna entrata nella leggenda, sia come artista, sia come modello femminile. le centosettanta pagine del diario racchiudono l`universo piu` intimo di frida - pensieri, poesie e sogni - e raccontano la sua potente visione del mondo, il coraggio con cui affronto` una vita segnata dal tragico incidente dei suoi 18 anni, la tempestosa relazione con diego rivera, il piu` importante artista messicano del `900. le annotazioni scritte a mano che accompagnano gli acquarelli, stilate nella sua grafia piena, rotonda, con inchiostri dai colori brillanti, accompagnano settanta acquarelli dalle cromie esuberanti, che includono numerosi autoritratti. il diario di frida appartiene al genere del "diario intimo", una memoria privata scritta da una donna per se stessa, e non destinata al pubblico. proprio per questo la sua lettura suscita l`emozione di chi osserva di nascosto l`intimita` di una persona che non sa di essere osservata: "un atto di trasgressione, irrimediabilmente carico di voyeurismo" come scrive sarah lowe nel saggio critico che accompagna il diario. il facsimile, riprodotto nella sua interezza, e` introdotto dal letterato carlos fuentes e include in appendice la traduzione annotata del testo. |
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Editore
