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Alla Ricerca Delle Sette Meraviglie
Domenici Viviano
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
12.00 €
 
     | | nel 2002 viviano domenici viene invitato dalla direzione del corriere della sera a scegliere sette mete per altrettanti reportage: l`idea e` quella di andare alla scoperta delle nuove meraviglie del mondo. una scelta non facile, pensando a quelle "vecchie", ma comunque guidata da un criterio preciso: dovevano essere luoghi di per se` stupefacenti, in cui l`uomo avesse lasciato una traccia altrettanto stupefacente. ecco allora il grande viaggio: dall`arte preistorica del sahara alla metropoli maya di calakmul, dai villaggi di fango dei dogon in mali, alle case-barca dei toraja in indonesia, dai "camini delle fate" scavati nella roccia della cappadocia alle citta`-grattacielo degli anasazi in arizona, a persepoli e a bam, in iran, dove fu girato "il deserto dei tartari". mete speciali raccontate con la curiosita` del giornalista e la competenza dell`esperto, in un libro per scoprire, imparare e, naturalmente, meravigliarsi. sette capitoli, con fotografie, dedicati a sette meraviglie del mondo, con un approccio antropologico e raccontate con la passione e l`abilita` di un grande giornalista. sette luoghi che rappresentano altrettanti apici di civilta` raggiunti dall`uomo, monumenti che celebrano grandi comunita`. |
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Filosofia Del Dr.house Etica Logica Ed Episte
Blitris
Editore: Ponte Alle Grazie
Collana: Saggi
Formato: libri
12.50 €
NON DISPONIBILE
 | | nell`epoca in cui i festival di filosofi`a riscuotono il successo dei grandi concerti rock, si puo` forse cominciare a dire che la filosofia e` aperta a tutti quelli che hanno voglia di sperimentarla, non solo agli specialisti. la filosofia discute di temi e problemi che riguardano tutti. che cosa e` giusto o sbagliato? come si conduce un ragionamento corretto? che cosa conosciamo? si tratta allora di capire come entrare nel mondo della filosofia. come imparare le regole del gioco. i 4 giovani filosofi autori del libro hanno scelto di discutere di filosofia con gregory house, l`originale protagonista di una delle serie tv piu` seguite di tutti i tempi, dr. house m. d. perche` si puo` fare filosofia anche senza i manuali. in maniera appassionante, rigorosa, ma anche divertente... divertente come guardare la propria serie televisiva preferita. |
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Piccolo Libro Dei Cibi
Taborelli Giorgio
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
11.00 €
| | viviamo dell`aria che respiriamo, dell`acqua e dei cibi che mangiamo. dell`aria e dell`acqua sappiamo sempre di piu`, dei cibi sempre di meno. cosa, o "chi" sono? da dove vengono? quando, dove, chi li ha trovati? come erano, quando li abbiamo incontrati? come e quanto si riproducono? quando li abbiamo messi in bocca la prima volta, e poi trasformati, domesticati, forse snaturati? con quali altri un cibo si combina meglio? gli vogliamo almeno un po` bene? il piccolo libro dei cibi risponde a queste domande. ma e` anche una piccola "storia della cultura materiale", orgogliosamente arbitraria, raffinata e popolare, coltissima e umile, tinta di nostalgia eppure vitalissima nella sensualita` con cui ritrae i grani, il latte, la frutta, gli ortaggi, la cacciagione, la collezione completa dei nostri nutrimenti. |
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Libro Del Pane Storia Profumi E Ricette
Meldolesi Alessandra
Editore: Ponte Alle Grazie
Collana: Lettore Goloso
Formato: libri
13.00 €
NON DISPONIBILE
| | d`accordo, diamo pane al pane: nessun cibo in occidente ha un valore tanto pregnante. perche` il pane non e` soltanto buono: presente all`appello sulle tavole degli oppressi e dei potenti, in ogni epoca e in ogni luogo, ha accompagnato i riti religiosi e le manifestazioni politiche, raccolto gli umori di filosofi, artisti e scrittori, da giulio cesare croce a grazia deledda, fino a salvador dali`. un fascino antico che il nostro libro intende celebrare, riportando a casa i segreti di un`arte millenaria. sono vita, cucina e miracoli di un cibo simbolo attraverso 128 ricette, tradizionali e creative, di pane e con il pane; le istruzioni per l`uso e il consumo piu` il regalo di 55 formule magiche a firma di 20 grandi chef. se solo avrete voglia di rimboccarvi le maniche, vi consentiranno di impastare pagnotte e panini che coccoleranno tutti i sensi, dall`udito al naso fino in bocca; e se ne avrete sfornati un po` troppi, potrete sempre riciclarli in nuove ricette. se invece preferite il vostro salotto alle caldane delle cucine, sedetevi comodamente in poltrona e ripercorrete con noi il romanzo della civilta`, che in questo caso e` anche quello dell`alimentazione. |
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Rischi Del Mestiere. Vita Di Un Diplomatico I
Stewart Rory
Editore: Ponte Alle Grazie
Collana: Saggi
Formato: libri
22.00 €
| | iraq, 2003. l`occupazione e` appena cominciata, il paese e` allo sbando, in preda alla confusione e all`incertezza politica. rory stewart, trent`anni, di ritorno da un lungo viaggio in asia durato venti mesi, viene nominato dal ministero degli esteri inglese coordinatore provvisorio per il governatorato della provincia di maysan. linea del fronte nel conflitto iran-iraq, la provincia di maysan e` una zona paludosa, in pieno caos istituzionale e alla merce` di decine di tribu`, clan e sottoclan. la caduta di saddam hussein ha semplicemente portato allo scoperto le fazioni che prima si combattevano nell`ombra, tenute a freno solo dallo strapotere del dittatore iracheno. ora la situazione e` esplosiva. tutti pretendono un pezzo della torta e in pochi sono disposti a concertare una soluzione. queste pagine costituiscono il diario in prima persona del vicegovernatore stewart, che, in un resoconto scevro da qualsiasi intento propagandistico, sincero fino al paradosso, non si nasconde dietro i successi, ma ci parla delle contraddizioni dell`occupazione e dei suoi fallimenti. e ci offre un punto di vista unico e privilegiato, quello dei rapporti umani con le diverse realta` irachene germinate dalla fine del regime. perche` la vera partita si gioca proprio sul campo, tra le persone, tra i sospetti, tra le incomprensioni e sui punti d`incontro che solo una politica pacifica e condivisa puo` raggiungere. |
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Debole Per Quasi Tutto (un)
Buzzi Aldo
Editore: Ponte Alle Grazie
Collana: Saggi
Formato: libri
12.00 €
| | "ci sono scrittori che scrivono senza averne l`aria. buzzi senza dubbio e` uno di questi. leggere i suoi libri e` sedersi comodi a un tavolino, davanti a, che so, per esempio un piatto di capesante "spolverate di pan grattato e pepe nero", e ascoltarlo a bocca aperta, con la forchetta a mezz`aria, raccontare di questo e di quello, senza un filo preciso, senza una meta prefissata, eppure diretto, senza sbavature, narrare miniature di esistenza, soffuse di ironia e di pacato umorismo. e le capesante intanto si freddano, mentre la conversazione prosegue e vorresti che non finisse mai. sono libri che si leggono in fretta, quasi con una stupita urgenza, tra un boccone e l`altro. e sono libri a cui si torna spesso, come amici con cui non si vede l`ora di ritrovarsi a cena. queste pagine, frutto della confluenza di brani da "la lattuga di boston", "stecchini da denti" e "quando la pantera rugge", costituiscono un compendio della narrativa di buzzi, un omaggio a un giovane scrittore ultranovantenne che, in punta di piedi e senza prendersi troppo sul serio, si e` guadagnato un posto di spicco nella letteratura dell`ultimo secolo." |
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Estate Muore (l`)
Carra Leopoldo
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
14.00 €
NON DISPONIBILE
| | una laurea in lettere e un pesante disturbo ossessivo non sono un buon viatico, per enrico, al diventare grande. e per vivere la sua storia d`amore con isabella, una ragazza solare ma segnata da uno strano segreto. eppure enrico inizia a lavorare come redattore editoriale alla pubblicazione del libro scritto da un anziano direttore di museo, vulcanico e affettuoso. amare e lavorare, le due grandi prove per passare nel mondo degli adulti, sono qui ancora affiancate da quel ronzare pigro e inquieto che e` l`essenza stessa della giovinezza, quell`eta` disperata eppure felice che si stenta cosi` tanto ad abbandonare. con una voce originale e poetica, l`autore descrive il dramma di questo passaggio doloroso ma inevitabile, restituendoci con eleganza e autenticita` il fascino di quelle estati incerte e vaghe e sofferte, simboliche e decisive, ma che portavano sempre con se` - insieme alla lotta esistenziale il ritmo di una canzone, il gusto di un cocktail, lo spalancarsi di una notte limpida piena di stelle da vendere. |
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Perfezionista (il)
Chelminski Rudolph
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
18.00 €
NON DISPONIBILE
| | la sera del 24 febbraio 2003 un annuncio incredibile irrompe nei notiziari della radio e della televisione di tutto il mondo: bernard loiseau, uno dei piu` celebri cuochi francesi, detentore delle ambitissime tre stelle sulla guida michelin, si e` suicidato. proprietario e chef di un ristorante della prestigiosa catena relais & chateaux situato nel cuore della borgogna, insignito della legione d`onore, felicemente sposato con tre figli, loiseau aveva tutto: perche` allora questo gesto disperato? troppa pressione su un individuo gia` fragile, noto per i suoi sbalzi d`umore e la sua tendenza alla depressione? rudolph chelminski, amico personale di bernard loiseau, ripercorre in queste pagine l`avventura favolosa di un uomo che aveva iniziato come sguattero raggiungendo il top nel mondo nevrotico e competitivo dell`haute cuisine, qui raccontata senza veli attraverso i retroscena, le invenzioni, le idiosincrasie, le battaglie, le sconfitte dei suoi protagonisti, da bocuse a ducasse, da fernard point ai fratelli troisgros. e su tutto si allunga l`ombra della guida michelin e dei suoi spietati meccanismi di selezione... tra esclusivi ristoranti e piatti raffinati, un vivace affresco degli ultimi cinquant`anni di storia della cucina francese e il racconto ricco di pathos della vicenda umana di bernard, paradigmatica della ricerca della perfezione in ogni campo. |
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Misteri Della Bottega Gastronomica(i)
Waberer Keto Von
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
12.00 €
| | una vecchia casa di campagna; la cucina di un prestigioso ristorante; un centro benessere da qualche parte in india; una piccola bottega di prodotti gastronomici. sono solo alcuni degli scenari sui quali keto von waberer ricama gli undici racconti che costituiscono questa raccolta. sotto il nostro sguardo si dispiegano cosi` esistenze banali di personaggi ordinari, improvvisamente squassate da piccoli terremoti di sensuale lascivia, che aprono crepe insanabili nell`equilibrio quotidiano di ognuno. immersi nelle acque pigre e limacciose di un erotismo cupo, mai semplice, perennemente insoddisfatto, i protagonisti di queste storie vengono trascinati alla deriva, lasciati in balia di se stessi e della loro malinconia, nella constatazione, dolorosa e inevitabile, che, dissolta l`illusione del piacere fisico, il compagno di giochi e di letto si palesa sempre per quello che e`: un estraneo. nate da una penna scabra e diretta, queste piccole storie di ordinaria perversione tradiscono uno sguardo di profondo pessimismo temperato da un`indulgente empatia al cospetto di uomini e donne per i quali l`erotismo non e` mai una libera scelta, bensi` un`urgenza e una necessita`, quando non addirittura un vizio senza ritorno. |
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Piccolo Libro Dei Colori (il)
Pastoureau Michel
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | non e` un caso se vediamo rosso, diventiamo verdi di paura, blu di collera o bianchi come un lenzuolo... i colori veicolano tabu` e pregiudizi ai quali obbediamo senza rendercene conto, e possiedono significati nascosti che influenzano il nostro ambiente, i nostri comportamenti, il nostro linguaggio e il nostro immaginario. la loro storia, ricchissima e sorprendente, racconta l`evoluzione delle mentalita`, degli usi e delle societa`, intrecciando arte, politica, religione, psicologia, sociologia. con una narrazione brillante e ricca di aneddoti e curiosita`, michel pastoureau guida il lettore in un affascinante ed erudito excursus alla ricerca di significati, applicazioni, implicazioni dei colori, per riuscire a districarsi nel labirinto simbolico delle tinte. |
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Lettera Ai Disperati Sulla Primavera
Conte Giuseppe
Editore: Ponte Alle Grazie
Collana: Saggi
Formato: libri
11.00 €
NON DISPONIBILE
| | jean giono si riprometteva nel suo diario di scrivere quattro lettere: una di esse si intitolava "lettera ai disperati sulla primavera". conte ha deciso di farsi carico di quella che e` rimasta un`idea sulla carta riprendendo alcuni temi che condivide con lo scrittore francese: il legame con la terra nel suo senso piu` vasto e profondo, e un concetto di cultura come espressione di vera spiritualita`, animata dalla passione per la bellezza, l`autenticita`, la fratellanza. |
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Padri
Grande Carlo
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | essere padri non e` necessariamente un fatto biologico: significa crescere, maturare, entrare nella vita con coraggio e consapevolezza. ecco allora che i padri protagonisti di queste storie possono essere reali o immaginari, uomini o montagne, come il monviso... c`e` poi il maestro di vita e di caccia, l`alpinista intrepido, il vacanziero, il separato, il padre inetto... carlo grande, giornalista della "stampa" e direttore di italia nostra, ha esordito con "la via dei lupi", vincitore del premio grinzane civilta` della montagna. |
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Filosofia Da Tasca
Vossenkuhl W.
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
8.50 €
| | cos`e` la liberta`? e la verita`, o la coscienza, la cultura, la storia, l`etica? cos`e` e a cosa serve la filosofia? cosa intendeva aristotele per giustizia e cosa significa oggi? docente di filosofia dopo gli studi a cambridge, wilhelm vossenkuhl traccia un itinerario lineare e chiaro tra le domande che l`umanita` si pone da sempre e offre una guida tascabile a quel "pensare in modo filosofico" che aiuta a orientarsi nella vita e nel mondo. |
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Versi Spezzati
Shamsie Kamila
Editore: Ponte Alle Grazie
Formato: libri
15.00 €
| | samina akram, famosa attivista politica pakistana, scompare nel nulla. due anni prima il suo amante, il piu` famoso poeta del paese e anch`egli dissidente, era morto a seguito delle percosse subite da una non meglio identificata agenzia governativa. quattordici anni dopo, mentre il paese vive una nuova stagione democratica, aasmani, la figlia trentenne di samina, riceve un messaggio redatto nel codice segreto usato da sua madre e dal poeta per comunicare negli anni della clandestinita`... il libro e` al tempo stesso un thriller, un vivace e realistico ritratto del pakistan di oggi, e la toccante storia di un rapporto madre-figlia in cui risuona continuamente una domanda: e` possibile comprendere e perdonare una madre che ti ha abbandonato? |
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Editore
