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Puglia Tra Cielo E Mare Ediz. Italiana E Inglese Dello Russo William Simeone Gi Editore: Sime Books Formato: libri 24.00 €
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| 240 pagine per raccontare la regione più a Oriente d’Italia attraverso le spettacolari immagini di numerosi fotografi. Un’indimenticabile esperienza di viaggio, dal Gargano e dalle isole Tremiti alla punta più estrema, quel Salento bagnato da due mari, dai vivaci porti sull’Adriatico al silenzioso Ionio, passando per le città d’arte – Lecce, Bari, Taranto – e per i paesini incantati della Valle d’Itria e la bianca Ostuni. Anche i volti in Puglia, nei quali sembra incisa la storia, sanno narrare storie antiche come quelle che si vedono durante i “giorni di passione”, nei quali questa terra si svela nel suo aspetto più intimo. |
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Roma In Cucina 70 Ricette Della Tradizione. Ediz. Italiana E Inglese Magrelli Carla Santoro Barbara Editore: Sime Books Formato: libri 28.00 €
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| carciofi alla giudia, mozzarella in carrozza e suppli` come antipasti. poi una delle mille paste: cacio e pepe, amatriciana, gricia, carrettiera; quindi gli infiniti modi di preparare la carne e le interiora: lingua, coda, animelle, trippa. e per finire una deliziosa crostata come dessert. la cucina romana e` un vero tripudio di sensi e di sapori, spesso decisi e mai banali, la cui storia affonda le radici nei secoli, tra impero e papato, e che si avvale delle piu` pregiate materie prime del territorio laziale. schede dei prodotti tipici e dei vini accompagnano le oltre 70 ricette tradizionali, preparate da alcuni tra gli chef piu` rinomati della capitale. |
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Toscana Le Ricette Piu` Gustose. I Sapori Della Tradizione Bacetti Paola Giusti Laura Pal Editore: Sime Books Formato: libri 10.00 €
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| panzanella, bruschetta e cecina per cominciare. pappa al pomodoro, ribollita e pappardelle al sugo di cinghiale come primi piatti, quindi tagliata, chianina, cacciucco alla livornese e baccala` per secondi e per concludere in dolcezza, cantucci, ricciarelli, zuccotto e panforte. con 30 ricette tradizionali il volume racconta la cucina toscana, scrigno di sapori forti e decisi, che provengono dalle dolci colline, dalle montagne e dal mar tirreno. |
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Toscana Terra D`arte E Meraviglie-land Of Art And Wonders. Ediz. Italiana E Inglese Dello Russo William Borchi Mas Editore: Sime Books Formato: libri 24.00 €
| sembra quasi impossibile poter raccontare la toscana attraverso fotografie inconsuete e soggetti poco noti. il libro si propone questo obiettivo, attraversando le grandi tracce della storia - etruschi, medioevo, rinascimento - dalla "capitale mondiale dell`arte", firenze, a tutti gli altri borghi grandi e piccoli che compongono un mosaico inarrivabile di meraviglie: lucca, pisa, arezzo, siena, pienza e san gimignano. dall`arcipelago toscano alle montagne ammantate di foreste, dalle spiagge alle campagne, fino al paziente lavoro umano nelle cave di marmo e nelle piu` raffinate creazioni artigianali. passando per feste e riti, una cucina rinomata in tutto il mondo e una cordialita` leggendaria. |
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Calabria In Cucina 80 Ricette Della Tradizione The Flavours Of Calabria 80 Traditional Recipes... Aa.vv. Editore: Sime Books Formato: libri 26.00 €
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| dai monti della sila alle bianche scogliere di tropea e capo vaticano, da reggio calabria al pollino: tutta la calabria piu` autentica e sconosciuta e` racchiusa in questo ricettario unico che va dritto al cuore della cucina regionale, al tempo stesso povera` e sostanziosa, contadina e prelibata. prodotti locali e preparazioni che si perdono nella notte dei tempi si trasformano in un viaggio indimenticabile nelle mani e grazie alla penna di valentina oliveri, "cuciniera" de l`e`libelinde di carolei, la sua associazione culturale dedicata alla valorizzazione della gastronomia locale. |
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New York Metafisica Del Paesaggio Urbano Croppi Gabriele Hamburg Kenned Editore: Sime Books Formato: libri 38.00 €
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| la singolarita` del lavoro di gabriele croppi sta nel fatto che riesce a raggiungere una forma spoglia e fortemente evocativa calando figure solitarie in alcune delle zone piu` frequentate e caotiche della citta`. croppi stesso sembra percepire la debolezza del mondo oggettivo e la risonanza interiore che i toni scuri e il vuoto sono in grado di raggiungere. il colore nero, piuttosto dominante in questa serie dedicata a new york city, lungi dall`essere un mero elemento stilistico, agisce come un processo drammatico. la visione di queste immagini ci obbliga a soffermarci con ostinazione sui particolari delle stesse, generando un effetto straniante ottenuto nella convinzione - sottolineata dall`artista stesso - che "nella fotografia la dimensione metafisica sia rafforzata da un linguaggio estremamente realistico o addirittura iperrealistico". |
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Toscana In Cucina The Flavours Of Tuscany Ediz. Italiana E Inglese Dutton Colin Editore: Sime Books Collana: Italia In Cucina Formato: libri 28.00 €
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| non un semplice ricettario, ma un autentico spaccato sulla civilta` gastronomica e la cultura della toscana, un viaggio per immagini attraverso fotografie realizzate ad hoc da fotografi specializzati. il volume racchiude 80 ricette tradizionali, ma anche preparazioni arricchite da tocchi di creativita` e preziosi suggerimenti sugli abbinamenti con i vini locali. |
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100+ Spiagge In Puglia Ediz Italiana E Inglese Dello Russo William Saffo Ales Editore: Sime Books Formato: libri 14.90 €
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| dalle spiagge segrete dal sapore quasi "greco" del gargano alle coste del barese e del brindisino che alternano scogli bassi a baie di morbida sabbia, da otranto, dove la scogliera s`innalza regalando uno dei mari piu` belli e puliti di puglia, fino a santa maria di leuca, per risalire tra deliziose e placide spiagge di sabbia fine affacciate sullo ionio. gli 800 km di coste pugliesi regalano suggestioni indimenticabili, unite ai ricordi ancora vivi dei popoli che hanno toccato questa terra. |
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Isole Island Of Sicily. Ediz. Italiana E Inglese Feruglio Elisabetta Editore: Sime Books Formato: libri 16.90 €
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| isolamento, isolato, isolante, isolare: tutte voci con la stessa etimologia che ci rimandano a una dimensione di autonomia e separazione da cio` che c`e` intorno. a questo gruppo di parole appartiene anche il termine isola, che per sua definizione e` una superficie emersa limitata e interamente circondata dall`acqua. un piccolo universo a se` stante, dunque, con confini ben definiti e lontano dalla terraferma. un luogo particolare? sicuramente si`, anche perche` e` regolato da ritmi, abitudini e necessita` proprie che lo rendono unico e irriproducibile. per scoprire questa `nuova dimensione`, la sicilia offre ben tre arcipelaghi da visitare: a nord quello delle eolie con ustica, a ovest le egadi e a sud le pelagie con pantelleria. tre gruppi di piccole isole che pero` non si assomigliano tra loro e offrono ai loro visitatori vacanze molto diverse. |
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