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Ricette Per L`alimentazione Naturale Bambino Valpiana-parona Editore: Red/studio Redazionale Collana: Alimentazione Naturale Formato: libri 13.50 €
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| carboidrati, proteine, grassi, minerali, vitamine, enzimi. di quali sostanze ha bisogno un bambino per crescere bene? quali sono le cotture che piu` preservano le caratteristiche nutrizionali? come risvegliare l`appetito del bambino con stuzzichini ghiotti e naturali? come abituarlo ai diversi sapori nella fase dello svezzamento? con sapienza e buon senso questo ricettario suggerisce 100 ricette semplici, gustose e salutari. |
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Alghe (le) Zocco Annalisa Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
| le alghe, usate da secoli nei paesi orientali, sono ormai apprezzate per le loro proprieta` benefiche anche in occidente, dove trovano un impiego sempre piu` vasto in ambito sia alimentare sia terapeutico e cosmetico. con le alghe si puo` arricchire il sapore di numerosi piatti, ampliando il proprio orizzonte culinario; possono essere introdotte tranquillamente anche nell`alimentazione dei bambini. con le alghe si possono combattere numerosi disturbi, tra cui artrosi, gastrite, cellulite, obesita`, stati d`ansia, problemi intestinali. inoltre, le alghe possono essere impiegate nella preparazione di prodotti cosmetici per la cura della pelle e dei capelli: saponi, detergenti, maschere, shampoo. questo libro offre al lettore tutte le informazioni e le indicazioni per sfruttare questa meravigliosa risorsa naturale per la salute e la bellezza. |
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Dimagrire Con L`ayurveda Veit Elisabeth Editore: Red/studio Redazionale Collana: Alimentazione Naturale Formato: libri 13.50 €
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| l`ayurveda (la `scienza della vita`), l`antico sistema medico dell`india, pone particolare attenzione all`alimentazione per favorire il benessere e la salute della persona. i principi dell`ayurveda risultano quindi particolarmente utili per combattere sovrappeso e obesita`. questo libro fornisce tutte le informazioni necessarie per: riconoscere le cause del sovrappeso e calcolare il peso forma sulla base della propria tipologia psicofisica identificata secondo i principi della medicina ayurvedica; individuare gli alimenti maggiormente indicati e quelli invece controindicati per ciascuno di noi; dimagrire in sole quattro settimane utilizzando le ricette, i menu`, i metodi di cottura migliori. |
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Yoga Per Lo Sport. I Sorprendenti Contributi Morelli Maurizio Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 16.90 €
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| questo libro offre agli sportivi la visione yoga del rapporto con il proprio corpo e li introduce alla pratica di alcune tecniche basilari. yoga e sport sono infatti vantaggiosamente complementari. la pratica yoga aiuta a migliorare la percezione del corpo, a utilizzare al meglio la respirazione, ad accettare i propri limiti, a essere piu` elastici. questo volume evidenzia i punti di contatto e vicendevole vantaggio tra yoga e sport e propone esercizi idonei alla pratica di tutte le attivita` sportive: una sorta di preparazione fisica, respiratoria e psicologica ad ampio raggio. suggerisce inoltre esercizi specifici per la prevenzione dei problemi e il miglioramento delle prestazioni nella pratica degli sport piu` diffusi (per esempio, corsa, ciclismo, nuoto, sci, calcio, tennis). |
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Balconi E Terrazzi Da Sogno Strauss Friedrich; Ratsch Tanj Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 29.90 €
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| fare qualcosa di piu` per il proprio balcone o per la propria terrazza per renderli un`oasi di serenita` per trascorrere incantevoli ore tra le proprie amate piante? bastera` seguire i suggerimenti contenuti in questo libro, dove si trovano proposte di stili tematici e di accostamenti di colori, schede botaniche per conoscere le caratteristiche delle piante segnalate, indicazioni su come curarle e proteggerle dalle malattie e dai rigori invernali. friedrich strauss, architetto dei giardini e fotografo, propone mille idee per realizzare accostamenti di colori e ambientazioni di grande raffinatezza. tanja ratsch e` esperta in piante esotiche e mediterraneee; il suo vivaio fornisce in tutta europa piante da terrazza e da giardino. dorothe`e waechter, architetto dei giardini, e` esperta nella coltivazione delle piante da balcone. |
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Vincere Le Allergie Zanardi Marilena Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 5.90 €
| semplice e di facile consultazione, questo libro affronta il tema delle allergie, malattie in espansione continua a causa soprattutto della diffusione di sostanze tossiche nell`ambiente. partendo dalla descrizione scientifica dei meccanismi che stanno alla base del disturbo allergico, l`autrice porta: a riconoscere i sintomi della malattia e a distinguerli da quelli delle intolleranze, delle pseudoallergie, dell`ipersensibilita`; a scoprire le cause che possono scatenare la malattia, considerando anche il ruolo della psiche; a conoscere i differenti allergeni e a prevenire il contatto con essi; a scoprire i test diagnostici e le possibilita` di cura con le terapie non convenzionali. |
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Manuale Moderno Di Ayurveda Vignali Simona Editore: Red/studio Redazionale Collana: Grandi Manuali Formato: libri 24.90 €
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| l`ayurveda e` la millenaria scienza indiana della salute. secondo quanto afferma, ogni essere umano e` dotato di una costituzione psicofisica unica e irripetibile come il dna, risultato della combinazione tra le tre `forze intelligenti` chiamate vata, pitta e kapha. per vivere in piena salute e` necessario individuare la propria costituzione e favorire l`armonia tra tutte le sue componenti. questo libro, scritto da un`autrice italiana per il lettore italiano, mostra come questa scienza antica possa offrire risposte e soluzioni alle problematiche della vita moderna. ricco di fotografie a colori, schemi e consigli utili, presenta un completo programma di riequilibrio energetico che comprende pratiche salutistiche, indicazioni alimentari, trattamenti di bellezza, esercizi di respirazione e di meditazione. lo stile e` semplice e divulgativo, per favorire l`immediata comprensione dei concetti piu` profondi e originali dell`ayurveda e della cultura indiana. |
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Corso Di Gag. Con Cd Audio Wrinkler Nina Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 14.90 €
| questa nuova ginnastica, introdotta negli stati uniti una ventina d`anni fa e li` chiamata "core training" e ormai diffusa anche in italia, e` incentrata sui muscoli del tronco, gli addominali e gli erettori della colonna vertebrale, vero fulcro (core) o centro del nostro corpo. il test e l`allegato cd offrono un programma completo per conquistare una figura ideale e migliorare la propria efficienza fisica. i programmi proposti sono piu` di uno: essi consentono di allenarsi quando se ne ha il tempo e scegliendo gli esercizi adatti al proprio caso. |
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Piante E Arbusti Profumati. Gli Accostamenti Urban Helga Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
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| questo libro e` tutto dedicato ai profumi di piante, arbusti e fiori che, insieme con i colori, sono l`aspetto piu` piacevole di un giardino ben progettato e curato. in particolare indica come accostare la sorprendente varieta` dei profumi (dolci e intensi, speziati, di vaniglia, delicati e fruttati, mielati, freschi); come progettare un giardino che profumi di mese in mese con aromi diversi; come allestire un giardinetto profumato sul davanzale, sul balcone o in terrazza e conservarlo anche d`inverno; le varieta` di piante comuni che possiedono sorprendenti e affascinanti odori (ortensie, clematidi, azalee e tante altre); come conservare per tutto l`anno i fiori profumati. |
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Autentiche Ricette Del Giappone (le) Kosaki Takayuki Wagner Walter Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
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| quella del giappone e` una delle maggiori e piu` apprezzate cucine al mondo per la raffinatezza e l`originalita` delle ricette, le tecniche di preparazione, l`eleganza delle presentazioni. i suoi piatti piu` noti in occidente, tuttavia ben lontani dell`esprimere l`intera ricchezza della tradizione culinaria giapponese, sono il sushi, un riso guarnito con pesce, alghe, verdure o uova, e il sashimi, pesce o molluschi freschissimi serviti crudi. nella cucina giapponese si distinguono vari stili regionali, tutti adeguatamente rappresentati in questo volume, e si presta grande attenzione alla stagionalita` degli alimenti. la semplicita` e la rapidita` di elaborazione di molti piatti, che esaltano la bonta` delle materie prime, ha suggerito spunti innovatori ad altre cucine come per esempio la nouvelle cuisine francese. |
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Autentiche Ricette Del Messico (le) Dewitt Dave Gerlach Nancy Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
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| che cosa sarebbe la cucina messicana senza l`onnipresente chili, il peperoncino piccante? l`emblema di questa saporitissima cucina fu importato in messico dall`america centrale dai conquistadores spagnoli nel xvi secolo. oggi le varieta` di peperoncini, da quasi dolci a cosi` piccanti da essere con fatica apprezzati dai palati piu` delicati, sono varie decine. gli spagnoli importarono dall`europa un gran numero di alimenti che si trovano ancora, elaborati in molti squisiti modi nell`attuale cucina messicana: dalle carni di manzo, agnello, maiale fino all`aglio e alla cipolla e, particolarmente importante, il grano. come per molti paesi anche per il messico non e` possibile parlare di un`unica cucina nazionale, bensi` di molte cucine regionali. tra queste spicca la cucina di sante fe nel nuovo messico, a cui e` dedicato questo libro, che occupa un rilievo assoluto nella cucina messicana perche` riassume al meglio le caratteristiche salienti delle altre cucine regionali. |
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Autentiche Ricette Della Giamaica (le) Demers John Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
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| la giamaica, terza isola del mar dei caraibi per dimensioni, vanta un`agricoltura ricca e varia che permette agli abitanti di non dipendere dalle importazioni e rappresenta la solida base di una eccellente cucina. una particolarita` dell`isola sta nella composizione etnica della popolazione, che discende in varia misura dai nativi americani, dai coloni europei, dagli schiavi africani e da coloro che arrivarono in seguito: indiani, irlandesi, tedeschi, cinesi, arabi e mediorientali. la cucina giamaicana e` il risultato di questa composita eredita` culturale e le sue ricette raccontano la storia degli abitanti. tra i sapori inconfondibili figurano combinazioni di gusti intensi e peperoncini piccantissimi, salse brune cotte a fuoco lento, l`aroma pungente del curry e la fresca dolcezza di numerosi frutti tropicali. questo volume rivela la multiforme cultura gastronomica giamaicana, scegliendo fra le ricette piu` tipiche quelle di maggiore soddisfazione e di piu` facile esecuzione. |
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Autentiche Ricette Dell`indonesia (le) Holzen Heinz Von Arsana Lothe Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 9.90 €
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| l`indonesia e` un immenso arcipelago formato da migliaia di isole circondate da un mare di cristallo; il suo paesaggio di terra passa dalle rigogliose foreste pluviali alle cime innevate, alle savane, alle grandissime risaie. la repubblica indonesiana, che occupa la gran parte dell`arcipelago, comprende, tra le altre, le isole di sumatra, giava, celebes o sulawesi, borneo, bali e la nuova guinea occidentale. la grande diversita` geografica e culturale si riflette nell`incredibile varieta` del cibo, che in ogni regione si esprime con una propria cucina in cui, nel corso dei secoli, sono stati accolti ingredienti e tecniche di cottura provenienti da cina, india e da altre zone dell`asia e anche dall`europa. nelle citta` piu` popolose e affollate e` facile trovare una cucina banalizzata e ripetitiva; oggi pero` sono molti i turisti che partono alla volta di luoghi meno frequentati per scoprire la ricca diversita` culturale dell`arcipelago indonesiano e con essa le cucine locali. |
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Meglio Delle Grandi Cucine Dell`asia (il) Aa.vv. Editore: Red/studio Redazionale Formato: libri 19.90 €
| un`opera rivolta all`immensa platea degli appassionati di cucina i quali, non da oggi, allargano i loro interessi alle tradizioni culinarie di tutto il mondo, tra cui le principali cucine asiatiche: cinese, indiana, giapponese, vietnamita, thailandese, indonesiana, filippina. un volume che presenta, tutte insieme, oltre quattrocento ricette squisite e di sicuro effetto. tutte le ricette sono presentate da grandi cuochi che operano nei paesi d`origine e che garantiscono l`autenticita` dei piatti. le ricette piu` complesse sono rese facili da consigli che permettono di aggirare, con semplici accorgimenti, i passaggi piu` complicati. |
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