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Cibo Gratuito
Mabey Richard
Editore: Vallardi
Collana: Tascabili-collins
Formato: libri
8.50 €
 
     | | un libro per chi ama la natura e vuole scoprire quali prodotti ci offre con generosita` ai fini alimentari. il testo raccoglie oltre 100 specie comuni in europa, comprensive di piante, funghi, alghe marine, e anche una sezione dedicata ai frutti di mare. le descrizioni, i disegni e le foto consentono ai lettori una rapida e corretta identificazione. le notizie su profumi e sapori, proprieta` e valori nutrizionali, trasformano radici e bacche, fiori e frutti, piante aromatiche e spezie in realta` benefiche che, a costo zero, sono di sicuro vantaggio anche ecologico. tra le altre informazioni, quelle su come e quando raccogliere le piante. alla fine di ogni sezione, semplici ricette spiegano come cucinare nel modo migliore le specie descritte. |
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12 Mesi Nell`orto
Pallavicini M. (cur.)
Editore: Vallardi
Collana: Passione Verde
Formato: libri
6.90 €
NON DISPONIBILE
 | | l`orto e` un giardino commestibile, interessante per molti motivi: innanzitutto ha cicli di coltivazione molto rapidi e quindi consente di raccogliere gli ortaggi dopo qualche mese di lavoro al massimo. in secondo luogo appaga il desiderio di trascorrere piacevolmente qualche ora a contatto con la terra, avendo in piu` la soddisfazione di poter dire di fronte a un raccolto "questo l`ho prodotto io". in misura ancora maggiore l`orto e` un modo di riappropriarsi del principio che si vive piu` sani e piu` a lungo con un`alimentazione ricca di frutta e ortaggi coltivati con metodi naturali e poca chimica. "12 mesi nell`orto" offre le regole base per coltivare con successo un orto famigliare, fare esperienza di giardinaggio e di benessere. basta munirsi di vanga, zappa e un po` di pazienza e i risultati non si faranno attendere. |
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30 Segreti Del Giardiniere
Pallavicini M. (cur.)
Editore: Vallardi
Collana: Passione Verde
Formato: libri
6.90 €
NON DISPONIBILE
| | ogni arte ha i suoi segreti e, se e` vero che il giardinaggio e` un`arte, anch`esso ne custodisce molti. i segreti del giardinaggio si scoprono praticandolo giorno dopo giorno con costanza e passione: presi dal desiderio di produrre da se` le piantine si apprendono tutti i modi di seminarne i semi; a forza di scontrarsi con il problema delle lumache che si mangiano le insalate si impara a combatterle con ogni stratagemma possibile; volendo conferire al giardino un aspetto nuovo si imparano i segreti dell`allestimento e della decorazione. ogni problema che si presenta e ogni gesto che regola le attivita` di giardinaggio accumulano nuova esperienza e schiudono nuove conoscenze. "30 segreti del giardiniere" svela al lettore trucchi ed espedienti utili per vivere al meglio la sua esperienza di giardinaggio. |
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Finger Food 140 Ricette Da Mangiare In Un Boccone
Lapertosa Viviana
Editore: Vallardi
Formato: libri
16.00 €
NON DISPONIBILE
| | finger ovvero monoporzioni facili, riproducibili in casa, con l`uso "furbo" e necessario di strumenti aiuta-cuoco e ingredienti reperibili anche al supermercato. centoquaranta ricette che pero` non sono solo bocconcini da prendere con le mani, ma vere e proprie ricette presentate e allestite con qualche piccolo trucco. ecco allora che, al pari dei piatti, diventano protagonisti bicchierini, cucchiai, forchettine, accessori di plastica, stoviglie moderne... insomma tutto quanto possa trasformare anche il piatto piu` banale, pesante o dimenticato in un cibo con il dono della leggerezza e dell`ironia. |
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Fiori Stagionali
Pallavicini M. (cur.)
Editore: Vallardi
Collana: Passione Verde
Formato: libri
6.90 €
NON DISPONIBILE
| | da sempre l`uomo coltiva fiori come omaggio alla bellezza della natura, ai colori e ai profumi che gratificano i sensi, rallegrano la vita, contribuiscono al benessere personale e allo sviluppo della civilta`. in fondo ci vuole cosi` poco: qualche spicciolo per acquistare una bustina di semi, un po` di terra, o anche solo un vaso, e in breve tempo avrete un mondo di fiori. i fiori stagionali insegna i segreti per avvicinarsi con il piacere della scoperta e della sperimentazione alla conoscenza dei fiori annuali. potrete cosi` praticare la forma di giardinaggio forse meno impegnativa e con i risultati piu` rapidi ma anche quella che offre le piu` interessanti opportunita` creative. |
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Mamma Che Buono!
Ghidini Bosco Rosita
Editore: Vallardi
Collana: Fuori Collana Varia
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE
| | dall`esperienza diretta dell`autrice, che e` riuscita a far diventare le sue figlie due buongustaie, ecco tanti consigli di buon senso e 200 ricette sane, golose e facili da realizzare. mai banali nel gusto, aiutano ad allargare progressivamente l`esperienza del cibo nei bambini e offrono, in 8 capitoli cronologici dallo svezzamento all`adolescenza, tanti suggerimenti e alternative per: prime colazioni, pasti completi, merende. |
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Dizionario Giapponesedegli Ideogrammi
Speziali Marina
Editore: Vallardi
Collana: Dizionari Maxi
Formato: libri
29.90 €
NON DISPONIBILE
| | il volume contiene le schede di descrizione di 2136 ideogrammi usati nella lingua giapponese. la struttura e la sequenza delle schede consentono al lettore di individuare gli ideogrammi rapidamente e facilmente e di interpretarne il significato. per ciascun ideogramma vengono indicate le combinazioni piu` frequenti con altri ideogrammi e le relative traduzioni in italiano. tutti gli ideogrammi sono accompagnati da immagini che indicano la sequenza dei tratti che li compongono, allo scopo di favorire l`apprendimento della scrittura corretta. il dizionario e` un testo di facile consultazione, adatto anche a chi si avvicina per la prima volta a questa lingua. |
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Cambio Casa Con Andrea!
Castrignano Andrea Tessa Rosa
Editore: Vallardi
Formato: libri
15.90 €
NON DISPONIBILE
| | con le sue trasmissioni di successo andrea castrignano e` entrato nelle case degli italiani per renderle piu` eleganti, contemporanee, confortevoli, funzionali. sempre con il massimo rispetto per le individualita` e il budget previsto. in questo libro ha trasferito la sua esperienza, la creativita` e l`amore per la casa, perche` per andrea la casa e` tutto! una guida indispensabile e originale per chi: ha in mente solo un leggero restyling si e` stancato dell`ambiente in cui vive ma ha bisogno di una spinta per cambiare ha deciso di ristrutturare la vecchia abitazione o quella appena acquistata... |
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Orto E L`anima
Violani Paola
Editore: Vallardi
Formato: libri
14.90 €
NON DISPONIBILE
| | fin dall`antichita` gli orti sono stati fonte di sostentamento, luoghi di sperimentazione e contemplazione. la loro storia si e` intrecciata con le piu` svariate discipline: dalla filosofia alla botanica, dalla teologia alla gastronomia. nel libro di paola violoni l`orto e` raccontato non solo sotto l`aspetto materiale delle pratiche agricole e alimentari, ma anche quale strumento di conoscenza della natura e conforto per ritrovare se` stessi. la nascita dell`orto e del giardino e il loro influsso sull`evoluzione della civilta`: dai canali di irrigazione egizi agli orti operai, la storia delle tecniche agricole (concimazione, irrigazione ecc.), la diffusione dei semi, le nuove varieta` delle americhe, le coltivazioni biologiche, 50 schede sui principali ortaggi: coltivazione e uso gastronomico, 200 disegni preparati dall`autrice espressamente per questo libro. prefazione di giulia maria mozzoni crespi. |
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10000 Sogni Interpretati
Ball Pamela J.
Editore: Vallardi
Formato: libri
12.90 €
NON DISPONIBILE
| | i sogni riflettono il modo in cui la nostra psiche rielabora gli avvenimenti delle nostre giornate e della nostra vita; attraverso l`interpretazione dei sogni siamo dunque in grado di capire meglio come siamo fatti: il nostro mondo interiore, le nostre paure e i nostri desideri piu` profondi. il linguaggio dei sogni e` universale. angelo, incudine, poker, pollice, macellaio, catena, pendolo, seno, torre... per 10.000 sogni questo libro fornisce una chiave di lettura dei contenuti emotivi e simbolici, fornendo tre diversi livelli di interpretazione: tradizionale, psicologico e spirituale. una ricca introduzione spiega con chiarezza al lettore i disturbi del sonno, i tipi di sogni (d`ansia, precognitivi, magici), gli archetipi (l`ego, l`ombra, l`anima, la grande madre ecc.), come registrare e gestire i sogni. |
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Re Dei Cuochi
Aa.vv.
Editore: Vallardi
Formato: libri
12.50 €
| | "il re dei cuochi" e` un classico della cucina della tradizione italiana. ha avuto 14 edizioni e da sempre e` considerato uno dei piu` interessanti e completi libri di cucina stampati nel nostro paese, al pari di "la scienza in cucina e l`arte di mangiar bene" di pellegrino artusi. questo volume e` la copia anastatica dell`edizione salani del 1905. i lettori di oggi vi troveranno, assieme al modo di cucinare e ai gusti di un`epoca, un`infinita` di ricette su cui la nostra tradizione culinaria ha fondato la sua gloria. e saranno sorpresi di scoprire come queste ricette siano ancora attuali e quanti spunti utili e inaspettati forniscano ancor oggi per realizzare pranzi completi formali o familiari o singoli piatti adeguati alle esigenze di vita del terzo millennio. |
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Carne
Corelli Igles
Editore: Vallardi
Collana: Le Scuole Del Gambero Rosso
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo. |
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Dolci Al Cucchiaio
Santin Maurizio
Editore: Vallardi
Collana: Le Scuole Del Gambero Rosso
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo. |
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Eat Parade
Gambacorta Bruno
Editore: Vallardi
Formato: libri
15.90 €
NON DISPONIBILE
| | a scelta: per assaporare un limone di sorrento, per gustare un olio da ulivi millenari, per assaggiare un vino principesco, per provare un culatello con gli aromi del po. e ancora, per conoscere la storia dei piccoli grandi frutti del trentino e degli antichi formaggi siciliani, oppure per viaggiare tra i tanti cibi etnici presentati da uno "chef" molto particolare o tra le terre sequestrate a mafia e camorra. per scoprire che il cibo e il vino possono salvare la vita (ai tossicodipendenti cosi` come ai detenuti) e possono dare la spinta per reinventarsi l`esistenza. bruno gambacorta ha scelto un menu` particolare: ricette semplici e originali, racconti, paesaggi, prodotti, personaggi che vi accompagneranno in un gustosissimo viaggio nell`italia migliore, quella che ha centocinquant`anni ma non li dimostra, quella che nonostante tutto - il resto del mondo ci invidia. |
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Pasta
Troiani Angelo
Editore: Vallardi
Collana: Le Scuole Del Gambero Rosso
Formato: libri
10.00 €
NON DISPONIBILE
| | un manuale agile, essenziale, ma completo di tutto, nato dall`esperienza delle scuole del gambero rosso. teoria e pratica: strumentazione, tecniche, i consigli di un grande chef e tante ricette pensate per i veri amanti del buon cibo. |
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