 |
 Editore
|
|  |
Paesaggio E Architettura
Oneto Gilberto
Editore: Priuli & Verlucca
Formato: libri
Contattaci per il prezzo
DISPONIBILE
     | | obiettivo di questo testo e` di indagare le origini vere del paesaggio e dell`architettura popolare delle regioni padano-alpine, esaminandoli come il risultato di una organica evoluzione nel tempo del confronto tra le esigenze umane e i caratteri ambientali. |
|  |
Olio & Olive Di Toscana
Azzari Elisabetta
Editore: Priuli & Verlucca
Formato: libri
Contattaci per il prezzo
DISPONIBILE
| | in questo libro vengono descritte le fasi di nascita, crescita e scenescenza dell`olivo, il suo ciclo vegetativo annuale e l`insieme delle attivita` agronomiche da condurre per perseguire il risultato di un olio di qualita`. dopo una panoramica delle tecniche di frangitura e separazione dell`olio, e una rassegna dei componenti piu` interessanti in esso contenuti, viene affrontato il tema dell`analisi sensoriale, come strumento individuale cioe` soggettivo, ma al contempo collettivo e quindi oggettivizzabile, per stabilire la qualita` del prodotto. conclude il testo una sezione dedicata alle ricette tradizionali toscane. |
|  |
Lavoro Della Donna Quaderni Di Cultura Alpina
Aa.vv.
Editore: Priuli & Verlucca
Formato: libri
Contattaci per il prezzo
DISPONIBILE
| | in montagna le donne sono sempre state presenti a fianco degli uomini con il loro lavoro, la loro intelligenza e la loro sensibilita`. in questo quaderno viene presentata la vita delle donne nei paesi del monte bianco, attraverso quattro attivita` emblematiche: la casara, la viticultrice, la maestra, l`operaia. |
|  |
C`era Una Volta Memorie Gastronomia E Medic
Valle Angela; Dematteis L. (cu
Editore: Priuli & Verlucca
Formato: libri
Contattaci per il prezzo
DISPONIBILE
| | questo libro vuole ricordare e tramandare le ricette di una cucina povera e semplice; i medicamenti ingenui ma efficaci sperimentati dai nostri vecchi che confidavano nelle capacita` terapeutiche di erbe ed arbusti per sanare i tanti malanni; le costumanze del tempo tramandate con intelligenza e caparbieta`; i proverbi che rispecchiavano ed ancora rispecchiano l`andamento della vita. la ricerca e` stata attuata attraverso interviste con le persone anziane, affinche` il passato non venga dimenticato e possa ancora essere di insegnamento. |
|
|
|
|
|
|
© 2024 CARU' s.r.l. PI 01440980124
|
|
|
|
|
|
|
Questo sito utilizza solo cookies tecnici e cookies analitics propri e di terzi. Per ulteriori informazioni vedi la nostra informativa.
Chiudi
|
