Autore: Sabbagh Marwan Macmillan Beau
Editore: Edizioni Plan
EAN: 9788888719634ISBN: 888871963628.00 € Aggiungi al carrello
per completare la preparazione professionale, il dizionario del gusto propone tutte le parole dell`enogastronomia tradotte in inglese, francese, spagnolo e tedesco; sottolemmi, collocazioni, commenti, indicazioni per la pronuncia, appendici con le principali ricette.