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 Editore
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Itinerari Del Gusto In Sardegna
Concu Giulio
Editore: Imagolibri
Collana: Illustrati
Formato: libri
11.90 €
NON DISPONIBILE 
     | | attraverso 10 stuzzicanti menu`, che coincidono con 10 itinerari geografici, la guida conduce il lettore e l`appassionato di tradizioni culinarie alla conoscenza della gastronomia e dei piatti piu` genuini dell`intera sardegna. la guida include: 10 menu` per 10 itinerari gastronomici; 100 ricette tradizionali, con l`indicazione delle dosi, degli ingredienti, e del procedimento tradizionale per la preparazione in casa delle pietanze considerate fra le piu` antiche della sardegna; informazioni sui vini sardi piu` rinomati, abbinati a ogni singolo menu`; informazioni sugli ingredienti basilari della cucina sarda. |
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Isola Del Rimorso
Pinna Franco
Editore: Imagolibri
Formato: libri
70.00 €
 | | il libro fotografico ha per oggetto la sardegna dal 1953 al 1967 fotografata da franco pinna. questo e` un libro di storia, anche se di storia particolare. lo e` perche` si occupa di fotogiornalismo ed occuparsi in maniera criticamente cosciente di fotogiornalismo significa occuparsi della storia - ora dei grandi avvenimenti, ora della cronaca piu` ordinaria, ma sempre di storia si tratta che le sue immagini finiscono comunque per documentare. questo, non e`, non puo` essere un libro di storia tout court, e` un libro di storia innanzitutto personale di un fotografo: franco pinna, del suo modo di vivere e d`interpretare la storia di cui si rende testimone. |
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