quando brede ziegler, cuoco celeberrimo, viene assassinato, l`ispettore billy t. e la squadra omicidi si trovano a svolgere un`indagine che si rivela ogni giorno piu` complessa. ricco, ambizioso e spietato, ziegler aveva troppi nemici per individuare con sicurezza un sospetto. anzi, forse due sospetti, visto che l`uomo e` stato per cosi dire ucciso due volte: con un pregiato coltello da cucina la prima, con un farmaco in dose letale la seconda. ci vorrebbe hanne wilhelmsen per orientarsi fra testimoni reticenti, contrabbando di vini, eredita` milionarie, malavita organizzata e un passato oscuro... ma hanne e` ancora in lutto per la morte della sua compagna e non e` sicura di volere - o potere - riprendere l`esistenza di prima. cosi` fra interrogatori, perquisizioni e colpi di scena, prende corpo l`indagine piu` difficile: quella per distinguere apparenza e realta`, per comprendere chi siamo dietro la facciata che offriamo al mondo.