cosa c`entrano i limoni con la tecnologia? un limone colto all`albero ha la scorza ruvida. se la si schiaccia un poco ne esce un olio profumato e d`improvviso la superficie diventa liscia. e poi c`e` quel succo asprigno, cosi` buono sulla cotoletta e con le ostriche, nei drink estivi e nel te` caldo! tatto, olfatto, gusto. tre dei cinque sensi non possono essere trasmessi attraverso la tecnologia. tre quinti della realta`, il sessanta per cento. questo libro e` un invito a farci caso.