ogni giorno, all`ora del pranzo, siamo costretti a subire vere e proprie nevrosi traumatiche. panini, coca-cola, tramezzini e hamburger: e` questa la vera psicopatologia della vita quotidiana, il vero disagio della civilta`. quale miglior terapia di un libro di cucina freudiana, di questa lista di piaceri orali soddisfatti a` la carte? le ricette mescolano le migliori intuizioni della cucina viennese ai ricordi e alle riflessioni del padre della psicoanalisi. e, naturalmente, il gusto e` dato da una straordinaria ironia. "la cucina del dottor freud "e` destinato ai golosi di aneddoti sui grandi della psicoanalisi, ma anche a quanti vorranno divertirsi a trasformare in piatti fumanti le proposte di questo singolare ricettario in salsa viennese. |