che si mangia stasera? la domanda assilla quotidianamente milioni di famiglie, preoccupate dal tempo necessario per cucinare, dai costi delle materie prime e dalla necessita` di non ritrovarsi a cena sempre con la stessa minestra. per tutto il 2019, la risposta e` in questo libro. ricette facilissime, fatte di ingredienti comuni, nelle quantita` giuste, dal costo ragionevole e con le alternative per i vegetariani. un piatto al giorno, descritto passo per passo, con i tempi di preparazione che solo raramente superano i cinquanta minuti dall`inizio del lavoro alla messa in tavola. un programma alimentare che si basa sui piatti della tradizione e insieme accoglie la sfida della moderna scienza della nutrizione: la ricerca del benessere. |