| il primo volume di cucina targato eataly, creato e studiato dalla squadra di chef di eataly new york, il tempio della cucina italiana piu` amato e frequentato della grande mela. la squadra di eataly new york - ispirata e guidata da oscar farinetti, mario batali e lidia bastianich - ci racconta tutto quanto c`e` da sapere sulla cucina italiana, dalla a alla z. "i love eataly" svela i tocchi di qualita che fanno la differenza al momento della spesa e illustra l`infinita varieta` dei nostri prodotti alimentari, oltre a offrire un centinaio di ricette di classici contemporanei. accanto alle ricette, il libro e` ricco di curiosita` e informazioni su cibo e cucina italiani. introduzione di oscar farinetti, prefazioni di joe bastianich, lidia bastianich, mario batali, adam e alex saper. |
