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Buscadero, Aprile 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Biotecnologie Della Vita Quotidiana
Bazzi Vezzoni
Editore: Laterza
Collana: Economica Laterza
Formato: libri
8.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | lattuga che vaccina contro l`epatite. pomodori che non marciscono. capre che producono farmaci con il latte. le biotecnologie stanno entrando nella vita quotidiana. con le loro promesse e il loro carico di interrogativi. ma le biotecnologie sono sempre esistite, da quando l`uomo ha cercato di selezionare gli animali domestici a lui piu` utili e ha cominciato a produrre il pane o la birra sfruttando i microrganismi. poi le tecniche si sono perfezionate e oggi le nuove biotecnologie nascono dalla possibilita` di manipolare il patrimonio genetico degli esseri viventi per ottenere prodotti utili. le applicazioni sono infinite e questo libro si pone l`obiettivo di farle conoscere. |
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