| "alain ducasse - j`aime paris", ovvero l`itinerario parigino dello chef piu` stellato del mondo! dal croissant del mattino in riva al canal saint-martin, alla cena magica sulla torre eiffel, ducasse ci trascina alla scoperta della sua parigi gastronomica. lo chef ci svela prodotti, storie di luoghi e di incontri, le donne e gli uomini che compongono quotidianamente la sua ideale partitura culinaria. il carnet accompagnatorio: ristoranti, bistrot, e`piceries, prodotti, consigli una guida tascabile con le piantine permette a ognuno di orientarsi per arrondissement e per tipo di cucina. un commento dello chef accompagna ogni indirizzo. |
