| chi ha voglia di assaporare qualcosa di sfizioso o cerca un`idea appetitosa da servire agli ospiti come spuntino o come antipasto, in questo volume trovera` piu` di 170 ricette per una gran varieta` di snack, dai crostini alle torte salate, dai canape` ai sorbetti, dai panini ai piatti di pesce, carne e verdure, perfetti per una merenda, un picnic, un brunch o da servire a un cocktail tra amici. e, per finire, un capitolo sugli spuntini dolci. l`idea che sta alla base del volume e` quella di servire cibo fresco preparato in casa, usando ingredienti di alta qualita`. con queste ricette potrete programmare in anticipo spuntini da tutto il mondo, come pate`, kebab, fajitas, hamburger, bagel e hummus, ma anche piadine, pizze, torte salate, focacce e crudite`, oppure preparazioni classiche come bretzel, pane e grissini, granite, dolcissimi petit-four e tartufi al cioccolato. tutte le ricette sono spiegate in maniera semplice, passo per passo, e ognuna di esse e` accompagnata dalla fotografia del piatto finale. |
