cucinare e` molto piu` che preparare un piatto seguendo con precisione una ricetta: attraverso la cucina e` possibile esprimere emozioni, festeggiare l`inizio di un amore o sopravvivere alla sua fine, ritrovare l`entusiasmo dopo un periodo storto o meditare su inganni e tradimenti. a tavola, dunque, e` possibile riflettere su se stessi e sulla vita nel modo piu` piacevole: bastano un gruppo affiatato di amici, la giusta atmosfera, buon cibo e buon vino. questo libro presenta venti menu di cinque portate, ciascuno dedicato a un tema specifico; tutte le ricette sono di facile esecuzione e richiedono tempi di lavorazione ridotti, in modo che la preparazione complessiva occupi al massimo due ore. a ogni menu e` abbinato un tema di conversazione legato all`amore o agli affetti: l`autrice valeria benatti lo sviluppa raccontando, con uno stile divertente, fresco e autoironico, le proprie esperienze e proponendo un brano tratto da un romanzo. lasciandosi ispirare dal tema, fornisce inoltre consigli per creare l`atmosfera piu` adatta al momento, dai suggerimenti per apparecchiare la tavola con colori e oggetti particolari alle idee per la "colonna sonora". |