| cosa c`e` in comune tra: involtino di uova e pancetta, scrigni di pasta fillo con melanzana e feta e tartufi al cioccolato? tutti possono essere cotti nello stampo da muffin. di metallo, carta, silicone o ceramica, da 12, da 6 o monoporzione, in ogni cucina ce n`e` uno. le ricette di laurel evans vi mostreranno che basta ribaltare le prospettive per aprirsi a un mondo di infinite possibilita`. 60 originali, insolite e gustose proposte per colazione e brunch, stuzzichini, piatti principali, dolci in miniatura e, per chi proprio non sa rinunciare ai grandi classici, muffin al cioccolato, ai mirtilli, integrali con crusca e uva passa. |
