le ricette della tradizione contadina, con i loro sapori semplici e genuini, sono un prezioso patrimonio della nostra cultura gastronomica. il segreto e` tutto racchiuso negli ingredienti: verdure raccolte nell`orto, frutta coltivata nei campi, uova fresche, formaggi artigianali, pollame, maiale... il tutto e` esaltato e valorizzato da accostamenti che danno luogo a ricette talmente buone da essere diventate dei classici. dagli antipasti al dolce potrete realizzare menu completi perfetti per tutta la famiglia, ritrovando cosi` i genuini sapori di una volta che non tramontano mai. |