| Come illustra "La dieta Smartfood", ci sono 30 alimenti comuni dalla lattuga alle fragole al cioccolato amaro - che, abbinati a uno stile di vita sano, possono "imbavagliare" i geni dell'invecchiamento mantenendoci in salute negli anni. Ma come mettere in pratica tutto ciò? Questo volume propone un ricco assortimento di ricette, semplici e appetitose, nate da una stretta collaborazione tra nutrizionisti dell'IEO ed esperti di cucina e... gusto, permettendoci così di attuare facilmente un'alimentazione smart ogni giorno. |
