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Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 € (+ 1.00 € di spedizione)
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(Il giornale sarà spedito con la modalitá "piego di libri" di Poste Italiane)
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Sushi Sashimi L`arte Della Cucina Giapponese Gioffre` Rosalba Keisuke Kurod Editore: Giunti Collana: Cucina Etnica Formato: libri 12.90 €
NON DISPONIBILE
| piccoli piatti preziosi come gioielli in cui la leggerezza del riso e le innumerevoli, sorprendenti consistenze del pesce crudo, marinato o appena passato al fuoco si strutturano nella proverbiale perfezione estetica giapponese. i consigli del sommelier che accompagnano ciascuna ricetta forniscono ai lettori un ulteriore pretesto per esplorare assonanze tra cibo e vino ancora poco conosciute. |
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