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Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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Cibo E La Terra Agricoltura, Ambiente E Salute Negli Scenari Del Nuovo Millennio (il)
Bevilacqua Piero
Editore: Donzelli Editore
Collana: Rosso E Nero
Formato: libri
13.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | oggi l`agricoltura, cosi` come si e` sviluppata negli ultimi 70 anni, pone all`umanita` intera problemi drammatici: consuma il 70% delle risorse idriche del pianeta; concorre al processo di riscaldamento globale; sterilizza e desertifica terre fertili; inquina le acque. fortunatamente questa e` solo una faccia della luna. la lotta a un modello insostenibile di produzione del cibo e la riscoperta della biodiversita` stanno diventando un fenomeno di massa. e l`italia, con la sua tradizione alimentare, ne e` all`avanguardia. |
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