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Buscadero, Aprile 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
7.00 € (+ 1.00 € di spedizione)
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(Il giornale sarà spedito con la modalitá "piego di libri" di Poste Italiane)
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Mondo Della Fermentazione. Il Sapore, Le Qualita` Nutrizionali E La Produzione Di Cibi Vivi Ferm... Katz Sandor Ellix Editore: Slow Food Collana: Manuali Formato: libri 18.00 €
NON DISPONIBILE
| i fermentati sono gustosi e hanno numerosi effetti benefici per la salute aprite questo libro per iniziare una piccola `food revolution` nella vostra cucina di casa. troverete tante ricette per trasformare frutta, latte, cereali, legumi e verdure in qualcosa di nuovo e conservabile soltanto attraverso processi naturali. e un manuale completo che negli stati uniti ha dato il via a un vero e proprio rinascimento moderno del cibo, con una prospettiva fresca ed entusiastica, costruita sull`esperienza di tanti viaggi intorno al mondo. |
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