il manuale tratta tutti gli argomenti inerenti alla pratica dell`imbottigliamento e della conservazione del vino. partendo dalla pulizia della cantina e degli attrezzi, il testo offre utili consigli sull`acquisto delle uve, delle bottiglie e dei tappi e su come devono essere eseguite le varie operazioni per avere la garanzia di bere in futuro il prodotto desiderato, evitando il verificarsi di spiacevoli trasformazioni del colore o del gusto causate da interventi errati. infine non viene trascurata l`etichettatura, che facilita il riconoscimento e la scelta delle bottiglie e, per il cantiniere di professione, rappresenta un obbligo di legge e una certificazione della qualita` del proprio prodotto.
Era un pò che non si faceva viva. Patty Larkin, cantautrice e folksinger, con molti dischi al suo attivo ed un forte culto, sopratutto in Usa. Il doppio 25 aveva sancito la celebrazione della sua carriera, questo nuovo lavoro, il primo con canzoni nuove di diversi anni a questa parte, le porta ulteriori lodi e critiche positive da giornali e speaker radiofonici.
Carù consiglia
Registrato alla fine degli anni sessanta, per l'etichetta Flying Dutchman. Prima stampa su CD. Rimasterizzato e con due tracce Live aggiunte. Walker è uno dei maggiori chitarristi blues di sempre.
Considerato da molti il capolavoro di inizio carriera di Tom Waits. Nuova versione in vinile, Anti Records 2018. Rimasterizzata dai nastri analogici originali. Vinile 180 grammi, stampa Eu. Rimasterizzato con Waits/ Brennan..
