perche` la mela? perche` e` cosi` rotonda, affidabile, amichevole, pulita, innocente, familiare, benefica, modesta e solida... perche` c`e` in ogni stagione (anche se la sua naturale maturazione avviene fra la fine di agosto e la meta` di ottobre): la conosciamo talmente da non farci quasi piu` caso, come l`acqua calda, ma se non ci fosse dovremmo veramente inventarla... la si puo` mangiare cosi` com`e`, sbucciata oppure no, come spuntino, anche per la strada, o alla fine di un pranzo sontuoso. si adatta a qualsiasi combinazione di ingredienti ed esalta il gusto del piatto piu` prevedibile e di quello piu` sofisticato e insolito. non ha mai bisogno di esagerare, la sua presenza si fa sempre notare proprio per la sua essenzialita`. insomma, la mela e` fondamentale e poi una mela al giorno, si sa, toglie il medico da torno!
tutti i tipi di piante da giardino (arbusti, rampicanti, rose, siepi e alberi) richiedono una potatura per migliorare la loro forma e condizione e per incoraggiare la produzione di fiori e frutti. un libro utile per creare un nuovo giardino, per mantenere piante adulte, per cercare di rinnovare un giardino trascurato.
"e necessario che un ricercatore della verita`, qualora s`imbatta in una affermazione insostenibile la cui insostenibilita` non e` in grado di eliminare facendo ricorso a premesse chiare, concluda che si tratta di un`affermazione falsa, anche se deve sforzarsi di individuare le ragioni per cui chi l`ha enunciata ha sostenuto che fosse vera. a tal fine si deve dedicare molto tempo e (adeguarsi) all`ordine richiesto dalla natura dell`oggetto indagato. se cio` vale in relazione a scienze diverse da quelle metafisiche vieppiu` varra` per le scienze metafisiche, le quali sono remotissime dal tipo di conoscenza che si ottiene in modo appena superficiale." (averroe`)