nella medicina tradizionale cinese, un ruolo decisivo spetta al qi dei singoli alimenti che influisce sul nostro equilibrio energetico e di riflesso sul nostro benessere fisico e psichico. questo sapere si rispecchia nell`alimentazione secondo i cinque elementi, grazie alla quale possiamo migliorare la nostra salute in modo duraturo. questo testo classifica i cibi secondo il loro sapore, colore e forma, nonche` secondo l`effetto sui singoli organi, associandoli a legno, fuoco, terra, metallo, acqua. non tiene in nessun conto le calorie, le vitamine o il contenuto di nutrienti. anche tutti gli organi del corpo umano corrispondono ciascuno a uno dei cinque elementi. cosi`, cucinando in base al ciclo dei cinque elementi, si ottengono al tempo stesso un approvvigionamento ottimale di energia per tutti gli organi e ottimi sapori. praticamente non si tratta di abbracciare cucine appartenenti ad altri paesi ma di applicare i millenari principi cinesi dell`alimentazione alla nostra cultura e alle nostre pietanze.
il natale e` alle porte, l`inverno e` piu` freddo che mai e il piccolo fred sente la mancanza del papa`, che per colpa di e` nel lontano nord a sorvegliare la frontiera e ad aspettare che la guerra nel mondo finisca. per ora fred deve accontentarsi di svelargli i suoi segreti parlandogli dalla presa d`aria del guardaroba, nel quale gli pare quasi di vederlo sorridere bardato del suo abito piu` elegante e delle sue lustre scarpe da ballo. quando confida al papa`-presa-d`aria di essere innamorato di gerda - una compagna di classe bellissima, dai capelli elettrici e le braccia muscolose - la voce che sente potra` anche essere solo il fruscio del vento, ma di sicuro le risposte sono di uno che l`amore lo prende sul serio. cosi` si fa animo, perche` , e con cheek to cheek di sottofondo, cantata da un altro fred, si lancia nei territori inesplorati del cuore, tra qualche impaccio e improvvisi gesti eroici, tra un direttore intransigente e una maestra acuta, tra la tavola sguarnita di un natale in tempo di guerra e le belle sorprese. eta` di lettura: da 7 anni.
Disco a nome Robin Williamson, Clive Palmer, Bina Williamson e Lawson Dando.