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Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
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|  Autori
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Storia Di Un`amicizia Qualche Gelato E Molti Fiori
Grom Federico Martinetti Guido
Editore: Bompiani
Collana: Tascabili Bompiani
Formato: libri
15.00 €
NON DISPONIBILE 
     | | una grande amicizia, un grande sogno, una grande impresa. e questo il senso di grom. "storia di un`amicizia, qualche gelato e molti fiori", il racconto di una delle piu` incredibili storie italiane degli ultimi anni. e l`avventura di due ragazzi, un manager e un enologo, che inseguendo un sogno allo stesso tempo semplice e rivoluzionario - fare il gelato piu` buono del mondo - partono da un negozietto di 25 metri quadrati a torino e, in pochissimi anni, selezionando le migliori materie prime nei cinque continenti, rinunciando a utilizzare additivi e coltivando la frutta biologica nell`azienda agricola mura mura, creano un gelato di altissima qualita` che li impone come marchio di eccellenza sulla scena del food internazionale. un`avventura raccontata in prima persona da federico (grom) e guido (martinetti), i due protagonisti. una storia che da quel primo negozietto di torino li ha portati fino a malibu, new york, osaka, parigi e tokyo. |
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