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Buscadero, Maggio 2024
E' disponibile il nuovo numero del Buscadero!
Per chi fosse interessato all'acquisto del giornale
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Piaceri Del Vino Aa.vv. Editore: Giunti Formato: libri 25.00 €
| il volume guida il lettore alla scoperta dei prodotti enogastronomici nella loro storia e nella loro concreta realta`. il vino e` visto come frutto di un`attenta selezione di elementi naturali e di un`accurata e sapiente lavorazione da parte dell`uomo, ma anche come elemento base per la conoscenza di nuovi sapori e di nuovi accorgimenti. la struttura del volume scandisce le parti dedicate ai vini con sezioni dedicate al cibo, non inteso quale semplice vivanda da affiancarsi alla bevuta, ma come vera e propria pietanza in cui il vino sia ingrediente. |
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