"ristoranti d`italia" compie vent`anni. vent`anni che hanno visto la ristorazione italiana conquistare prestigio e un ruolo leader a livello internazionale. il valore dei prodotti italiani e la capacita` dei nostri migliori cuochi di tradurli in piatti in grado di emozionare regalando al palato sapori veri, sono universalmente riconosciuti. sia che ci si muova sui binari della tradizione sia che s`intraprendano strade innovative. e per questo che proprio in occasione della ventesima edizione "ristoranti d`italia" del gambero rosso, al di la` di gamberi e forchette, ha deciso di assegnare un riconoscimento a cinque grandi esponenti della cucina tradizionale e a cinque della cucina innovativa. sono dieci realta` che, oltretutto, testimoniano ancora una volta quella grande fucina di idee che e` la provincia italiana.
ci sono libri con una forte personalita`. libri che si scelgono i lettori, e non viceversa. e libri che rifiutano di farsi leggere. juan, quattordici anni, trascorre le vacanze dallo zio tito, il bibliofilo piu` pazzo del mondo. nel labirinto della sua biblioteca juan scopre che i libri hanno una vita propria. alcuni addirittura cambiano contenuto a seconda di chi li legge. altri, invece, si nascondono. come "ii libro selvaggio", che si lascera` leggere da una sola persona, da un lettore speciale. perche` leggere e` un atto creativo. i libri sono magici. i libri sono vivi. e sono tutti diversi, come noi. "l`abilita` di narratore di villoro e` al servizio di un sorprendente romanzo di avventura e intrighi che ha per protagonisti dei personaggi insoliti: libri `vivi`, dotati di poteri eccezionali e capaci di cambiare la vita delle persone." (babelia)
