in montagna le donne sono sempre state presenti a fianco degli uomini con il loro lavoro, la loro intelligenza e la loro sensibilita`. in questo quaderno viene presentata la vita delle donne nei paesi del monte bianco, attraverso quattro attivita` emblematiche: la casara, la viticultrice, la maestra, l`operaia.
semplice e di facile consultazione, questo libro affronta il tema delle allergie, malattie in espansione continua a causa soprattutto della diffusione di sostanze tossiche nell`ambiente. partendo dalla descrizione scientifica dei meccanismi che stanno alla base del disturbo allergico, l`autrice porta: a riconoscere i sintomi della malattia e a distinguerli da quelli delle intolleranze, delle pseudoallergie, dell`ipersensibilita`; a scoprire le cause che possono scatenare la malattia, considerando anche il ruolo della psiche; a conoscere i differenti allergeni e a prevenire il contatto con essi; a scoprire i test diagnostici e le possibilita` di cura con le terapie non convenzionali.