essere in linea oggi e` quasi un obbligo sociale e le calorie, di conseguenza, sono guardate con sospetto. questo libro, agile, preciso, essenziale, ci chiarisce ogni dubbio. quante calorie servono per essere in salute e non ingrassare? ma basta che le calorie siano nella giusta quantita` perche` si stia bene? o non e` vero, piuttosto, che sono l`equilibrio e la completezza delle sostanze apportate dall`alimentazione a permetterci di stare bene? che cosa sono le calorie vuote? esistono alimenti a o calorie? e infine: perche` si ingrassa? qual e` il rapporto tra stile di vita e quantita` di calorie da assumere? qual e` l`unica dieta che ci permette di dimagrire rapidamente, e di non riacquistare subito il peso perduto?
come fa un neonato a dire che ha fame? piange. come puo` avvisare che e` ora di cambiargli il pannolino? piange. come puo` chiamare la mamma che e` andata in cucina? piange. come puo` ribellarsi al papa` che lo bacia con troppo impeto? piange. il pianto e` l`unico modo che il bebe` ha per comunicare bisogni, desideri, insofferenze. il libro insegna a distinguere i vari tipi di pianto e offre gli spunti per intervenire in modo efficace e consolatorio.
le alghe, usate da secoli nei paesi orientali, sono ormai apprezzate per le loro proprieta` benefiche anche in occidente, dove trovano un impiego sempre piu` vasto in ambito sia alimentare sia terapeutico e cosmetico. con le alghe si puo` arricchire il sapore di numerosi piatti, ampliando il proprio orizzonte culinario; possono essere introdotte tranquillamente anche nell`alimentazione dei bambini. con le alghe si possono combattere numerosi disturbi, tra cui artrosi, gastrite, cellulite, obesita`, stati d`ansia, problemi intestinali. inoltre, le alghe possono essere impiegate nella preparazione di prodotti cosmetici per la cura della pelle e dei capelli: saponi, detergenti, maschere, shampoo. questo libro offre al lettore tutte le informazioni e le indicazioni per sfruttare questa meravigliosa risorsa naturale per la salute e la bellezza.
nel corso degli ultimi decenni i concetti che stanno alla base della scienza della nutrizione, in particolare l`adeguatezza nutrizionale di una dieta e le sue implicazioni sulla salute, hanno fatto si` che la dieta sia riconosciuta come la variabile dello stile di vita piu` efficace nell`influenzare, nel bene e nel male, lo stato di salute. essa e` in grado di esercitare effetti positivi nella prevenzione e nel trattamento delle principali malattie del mondo occidentale e per questo ha assunto un ruolo insostituibile nel campo della medicina preventiva. a partire dall`analisi dell`adeguatezza nutrizionale di una dieta a base vegetale e analizzando la stretta interrelazione tra alimentazione e salute, queste linee guida dietetiche presentano i diversi cibi e gruppi alimentari, corredandoli delle informazioni pratiche e di esempi di menu, utili alla realizzazione di una dieta ottimale a base vegetale. dieta che a livello internazionale trova proprio la sua piu` recente rappresentazione nella vegpyramid. gli ultimi studi sono concordi nell`affermare che qualunque dieta sana, anche se onnivora, deve basarsi principalmente su cibi vegetali. per questo i consigli contenuti in questa guida non si prefiggono solo di aiutare i vegetariani italiani a operare scelte alimentari che siano all`insegna dell`adeguatezza nutrizionale, secondo le raccomandazioni dietetiche nazionali e internazionali, ma possono essere utilizzati da chiunque abbia a cuore la propria salute. (presentazione di umberto veronesi)
lo scopo di questo manuale e` quello di offrire una chiara ed esauriente trattazione di tutte le difficolta` e le competenze che il confronto con il clavicembalo comporta. nella prima delle quattro parti in cui il volume e` suddiviso, si prende in esame la struttura dei diversi strumenti da cui la `famiglia` del clavicembalo e` formata, analizzandone dettagliatamente le caratteristiche sonore e morfologiche nelle diverse declinazioni storiche e geografiche. segue un`ampia guida pratica all`accordatura dello strumento, comprendente un articolato esame dei temperamenti ineguali.
si leggeva di piu` nel passato o piu` oggi? perche` i giovani non sembrano amare la lettura? quale funzione deve svolgere la scuola per invogliare le nuove generazioni a leggere? di fronte a questi e ad altri quesiti gianni rodari si pone con spirito critico e senza pretese di risposte certe. le sue interpretazioni e i suoi suggerimenti sono comunque sempre ispirati da una serena analisi della realta` e dalla convinzione che la societa` in cui viviamo possa e soprattutto debba trovare in se stessa la forza di migliorarsi. avvicinare i giovani alla lettura significa non solo farli entrare in dimestichezza con i libri, ma contribuire alla crescita di buoni cittadini.
bruce fogle, esperto di comportamento animale e chirurgo veterinario, presenta un programma olistico per la cura del gatto: come stare con il gatto in modo diverso, come rallegrarsi dei suoi progressi e del suo maggior benessere; capire come i gatti socializzano tra loro, come diventano obbedienti e apprendere i metodi giusti per allevarli in modo corretto; consigli relativi al fabbisogno alimentare del gatto e suggerimenti per una dieta corretta; curare e prevenire le malattie, utilizzando i rimedi alternativi e complementari: dall`agopuntura, all`omeopatia, all`idroterapia.
dai maya dello yucatan ai dandy londinesi fino ai giorni nostri il mitico sigaro conserva inalterato tutto il suo fascino. conta milioni di appassionati in tutto il mondo e per alcuni e` una vera e propria mania. il libro offre un contributo essenziale alla conoscenza di questo universo: i paesi di elezione, la fabbricazione, le tipologie, gli accostamenti, le contraffazioni, le migliori marche di tutto il mondo. inoltre alcuni consigli pratici: saper scegliere un sigaro per gustarlo meglio, come tagliarlo, accenderlo fumarlo. da ultimo, un utile glossario.
la menopausa e` un momento critico nella vita di ogni donna, spesso accompagnato da piccoli disturbi e, talvolta, anche da vere e proprie malattie. una guida per riconoscere i sintomi e i rimedi, le terapie proposte dalla medicina tradizionale e la risposta alternativa della medicina naturale. completano il volume riflessioni e consigli per trasformare questa nuova stagione in un`occasione di crescita e cambiamento.
volete imparare a preparare in pochi minuti un latte struccante delicato, un deodorante fresco per il corpo, un rimedio contro il mal di testa o una lozione tonificante per il corpo? vi stuzzica l`idea di assaggiare una composta di mele alla menta, dell`arrosto di agnello con pesto alla menta o delle frittelle di foglie di menta? e poi cioccolatini alla menta, aceto mentolato per salse, liquore digestivo alla menta piperita... e tanto altro ancora. scoprite oltre 60 ricette a base di menta, dedicate a salute, bellezza e cucina. sono tutte semplici e veloci e vi permetteranno di cimentarvi nell`antica arte delle preparazioni con le erbe.
tontus maximus vuole solo due cose: essere alto come suo fratello e diventare un grande eroe romano. certo, e` un po` imbranato, gli amici lo prendono in giro e suo padre lo considera un disastro, ma si sa: la strada per la gloria e` lunga e difficile. un`avventura esilarante, accompagnata da tante illustrazioni, che fa rivivere con ironia ma anche con dettagli storici accurati la vita quotidiana ai tempi di giulio cesare. scopri i segreti dell`antica roma che nessuno ti ha mai raccontato... anche quelli piu` schifosi! eta` di lettura: da 7 anni.