
dopo molti anni e numerose ricerche scientifiche, gli studiosi hanno rivalutato le virtu` terapeutiche del vino. e stato, infatti, rilevato che questa bevanda e` uno degli strumenti piu` efficaci per prevenire le malattie cardiovascolari. il vino inoltre ha effetti positivi sulla digestione, costituisce un buon rilassante contro lo stress della vita quotidiana e contrasta i processi d`invecchiamento. godere degli effetti benefici del vino e` molto semplice. occorre seguire alcune regole fondamentali: berne in modo regolare e moderatamente (non piu` di 3-4 bicchieri al giorno). il vino fa parte della cultura mediterranea e non c`e` ragione perche` vi si debba rinunciare, proprio come spiega michel montignac in questo libro.
						
