un manuale pratico e divertente per fare scorta dei frutti dell`orto e gustarne in ogni occasione le primizie. colorate delizie sotto vetro, sott`aceto e fermentate da tenere in dispensa e spiluccare tutto l`anno. oltre 60 ricette per conservare frutta, erbe aromatiche e ortaggi. ricette semplici e facili da adattare. istruzioni per i diversi tipi di conserve. consigli su come coltivare in qualsiasi spazio. e tanti suggerimenti per i vostri barattoli... qualche idea sfiziosa per conservare: il peperoncino? una gelatina di peperoncini, lime e mandarini! il cavolo? un barattolo di crauti color rosso-tramonto! le pere? un gustoso chutney d`autunno o l`originale burro di pere! e un delizioso aceto di lamponi!

la speranza e la nostra forza piu potente. comprendere il clima significa credere ancora in noi e nel nostro futuro il geologo e divulgatore alasdair skelton ci accompagna in un viaggio che unisce scienza e umanita, dalla nascita della terra agli equilibri fragili di oggi. con uno sguardo lucido ma pieno di fiducia, il libro racconta la crisi climatica come un punto di svolta, non come una fine. un saggio illuminante che spiega perche la speranza sia la chiave per agire, cambiare e ripensare il nostro rapporto con il pianeta. ideale per lettori di saggistica, studenti e adulti che vogliono capire il cambiamento climatico senza tecnicismi, e chi cerca una visione piu umana e costruttiva sul futuro del pianeta. una narrazione avvincente di scienza e speranza, firmata da un grande geologo europeo. un racconto accessibile e coinvolgente che intreccia geologia, storia del pianeta e attivismo climatico.

e il modo piu semplice, veloce e goloso per mettersi a cucinare in famiglia e sentirsi felici. che sia per impegnare un pomeriggio del weekend, per celebrare una ricorrenza personale o una festa comandata, preparare, offrire e regalare i propri biscotti e un gran piacere. per molti, una tradizione di famiglia. questo libro offre una grande varieta di ricette per sfornare ogni volta qualcosa di nuovo e curioso. ricette legate alle feste italiane, grandi classici, qualche tocco di novita e la garanzia di procedimenti facili da seguire per un risultato sempre perfetto. i consigli a inizio libro consentono poi a tutti di non commettere errori e di conquistare cosi familiari, amici e bambini. avrete biscotti fatti in casa per tutto l`anno, e per ogni occasione...

"che cos`era cartagine e chi erano i cartaginesi? perche i romani li distrussero in modo cosi totale? fin dalla prima volta che misi piede nel luogo che un tempo fu l`antica cartagine, vicino alla moderna citta di tunisi, queste domande mi hanno affascinato..." eve macdonald offre una storia di cartagine da una nuova prospettiva, liberandola dalla narrazione dominante dei suoi conquistatori romani. utilizzando nuove scoperte archeologiche e un`analisi approfondita, il volume ricostruisce la storia, la cultura perduta e il ruolo centrale di questo impero nordafricano nel mediterraneo, dimostrando che la sua distruzione non era affatto un destino inevitabile. prefazione di silvia romani.

una edizione del testo sacro adatto allo studio e alla riflessione curata da a. colunga e l. turrado. il testo e` della "biblia sacra vulgatae sixti v pontificis maximi iussu recognita et clementis viii auctoritatae edita" (1592). alcuni utili e pratici sussidi si aggiungono al testo biblico